消化疾病|腹泻之后的饮食应该注意些什么？一道暖胃美食分享给你
对于孩子来说 ， 特别是夏日 ， 偶尔腹泻是难以避免的情况 。 拉肚子了 ， 往往吃不下东西 ， 孩子难受父母也着急 。 引起腹泻的原因很多 ， 可能是肠胃性感冒 ， 也可能是病毒性腹泻、细菌性胃肠炎、食物中毒或者是因为消化不良、炎症性肠病等 。 我们首先需要的是到医院看病 ， 弄清楚原因 ， 才能采取相应的措施来治疗和康复 。
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小米粥
如果孩子发生了肠道感染 ， 腹泻比较严重 ， 首先需要听从医生的安排进行治疗 ， 如果可以进食 ， 就要先从清淡的饮食开始 ， 比如较浓的米汤、小米粥汤和淡咸味的面汤等 。 汤里加入一点点盐 ， 调成淡咸味 ， 可以补充因为腹泻丢失的钠 。
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盐
如果腹泻不是很严重 ， 通过治疗后 ， 不用等腹泻完全停止 ， 就可以开始恢复一日三餐的进食了 ， 多数家长都知道应该给孩子吃一些容易消化的食物 ， 减少肠胃的负担 。 那腹泻之后到底应该怎么吃呢？一般来说低脂、少油、少渣流食或半流食 ， 是比较正确的选择 。 这样的食物不会刺激肠道 ， 也特别容易吸收 。
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蔬菜粥
在烹调方面来说 ， 应该首选蒸煮的食物 ， 不推荐食用油炒、油煎的食物 ， 油炸的食物更应该禁止 。 在肠胃恢复期间还可以考虑炖、汆等烹调方法 。 烹饪时调味忌辛辣 ， 可以食用一些温和的香辛料 ， 比如比如茴香和桂皮等 。
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桂皮在腹泻期间 ， 还有一些我们平日里常吃的食物 ， 需要暂时禁忌 。
1、腹泻恢复期不要喝牛奶 。 牛奶中含有乳糖 。 消化乳糖是靠小肠粘膜刷状缘上的细胞分泌出来的乳糖酶 ， 但在肠道发炎的时候 ， 细胞已经受到破坏 ， 暂时无法分泌乳糖酶了 。 乳糖得不到有效分解 ， 就会刺激肠道 ， 加重腹泻的症状 ， 引起大肠胀气 ， 不利于康复 。 喝酸奶就没这个问题 ， 酸奶中的乳酸菌可以很有效的消化乳糖 。
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酸奶
2、豆浆也不适宜喝 ， 因为豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动 ， 让腹泻患者感到不适 。
3、腹泻恢复期不要吃甜食 ， 如同乳糖一样 ， 甜食中所含的大量蔗糖需要在小肠中进行消化 ， 分解成葡萄糖和果糖才能被人体吸收 ， 肠胃有炎症 ， 消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍 ， 大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水 ， 在大肠中由于细菌的作用还会产生气 ， 造成腹胀的不良反应 。 像冰淇淋、雪糕、可乐等多糖多脂肪的冷饮 ， 更是禁止食用了 。
【消化疾病|腹泻之后的饮食应该注意些什么？一道暖胃美食分享给你】
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冰棍
4、高纤维的食物 ， 也不宜多吃 ， 比如芝麻、坚果等 ， 还有带有细小种子的水果 ， 如草莓、猕猴桃、火龙果 ， 高纤维和细小的种子能促进肠胃蠕动 ， 造成负担 ， 等肠胃康复后再吃好了 。
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火龙果最后推荐一道腹泻后比较好的食品：山药糯米大枣浆
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