食疗食补|养宫温经，去湿除淤，驱寒养胃的姜米茶——夏天的“功夫茶”
姜米茶具有养宫温经 ， 去湿除淤 ， 驱寒养胃 ， 美容养颜和防治风寒感冒的功效 。 可以泡水喝 ， 也可以煮粥 ， 亦是最好的月子餐 。
【材料】大米 ， 姜
【食疗食补|养宫温经，去湿除淤，驱寒养胃的姜米茶——夏天的“功夫茶”】【做法】
1 ， 姜切丝 ， 尽量切细、切均匀一些 。
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2 ， 锅中不放油 ， 放入姜丝煸炒 。 开始的时候可以用中火 ， 后面姜丝开始慢慢变干的时候要改小火 ， 炒到姜丝基本上没有什么水分 ， 出锅备用 。
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3 ， 跟炒姜丝一样 ， 锅中不放油 ， 倒入适量大米翻炒 ， 直到米的颜色开始变得金黄 。
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4 ， 倒入刚才炒的姜丝 ， 一起翻炒 。 直到姜丝完全变干 ， 大米变成金黄色 。
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5 ， 晾凉后 ， 密封保存 。 可以直接开水泡喝 ， 也可以加水煮开 。
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