烹饪|吃货美食:金枪鱼三文治、板栗炖鸡汤、三鲜煎饺的做法
金枪鱼三文治
1.把所有材料(除调味料)洗干净 。 再煮一大锅开水 , 放凉后用来再次清洗蔬菜;2.用开水焯熟玉米粒和香肠片;3.做金枪鱼蛋黄酱:将金枪鱼罐头和玉米粒混在一起 , 往里面加入蛋黄酱和盐还有鲜磨黑胡椒;4.最后随心所欲地把所有材料紧紧夹在一起就ok啦 。???
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板栗炖鸡汤
1.将鸡洗干净剁小块 , 板栗去壳去皮备用;2.鸡肉、板栗、党参一起放入砂锅加水大火炖20分钟;3.再转小火炖20分钟放入枸杞、盐即可 。??
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三鲜煎饺
1.将葱蒜切碎和其他配料 , 一起加入猪肉糜中 , 一个方向用力搅拌到猪肉上劲 。
2.加冬菇、木耳、胡萝卜丁搅匀 。
3.将饺子器用面粉铺一下 , 然后放上饺子皮 , 放上饺子馅 , 用手沾水在边缘划一圈 , 夹紧饺子器 。
4.在锅上蒸15分钟即可出锅 。
5.将饺子放凉 , 将底部在电饼档上烤2-3分钟 。???
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【烹饪|吃货美食:金枪鱼三文治、板栗炖鸡汤、三鲜煎饺的做法】
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