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|肯德基和麦当劳的冰块居然是全透明的？店家：其实很简单


|肯德基和麦当劳的冰块居然是全透明的？店家：其实很简单
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大家都很喜欢吃快餐店 ， 比如说肯德基和麦当劳 。 在其中大家也很喜欢喝可乐和吃汉堡 。 在炎炎夏日里 ， 吃上一杯可乐和雪碧 ， 非常的解暑快乐 。
但喝完可乐和雪碧的时候 ， 我们会发现 ， 杯底的冰块晶莹剔透的 ， 和家里自制的冰块不太一样 ， 家里的冰块做出来的时候 ， 是略微发白而且有冰裂痕的 ， 这是为什么呢？是不是麦当劳肯德基这些西餐快餐店在冰块里加了什么东西呢？
有一位麦当劳里做工的朋友告诉我们真相 ， 这是因为冰冻的时候 ， 水和空气产生的问题 。 如果自己在家中做冰块的话 ， 做出透明的冰块很难 ， 因为家里的水虽然是烧开放凉的水 ， 但其中还是有杂质的 ， 也会进入空气 ， 让已经成型的冰块裂开缝隙 。
如果要达到肯德基麦当劳那种透明冰块的效果 ， 其实是因为 ， 他们又专门制作冰块的机器 ， 制作的冰格 ， 不是像自家那样的平放 ， 而是垂直着放着的 。 注水也是喷淋式的 ， 这样 ， 冰冻的过程就能被观察到 ， 水是一层一层冻起来的 ， 所以才会呈现出很漂亮的透明感 。
其实 ， 如果想要做出很透明的冰块 ， 也很简单的 。 只要把水烧过两次 ， 让水达到蒸馏水的效果 ， 这样水里的杂质就少了 。
其实之前麦当劳肯德基这种快餐还传出过谣言 ， 说冰块都是用的自来水做的 ， 非常不干净 ， 但是看完这篇文章就可以知道 ， 其实肯德基和麦当劳的冰块是很安全的 ， 甚至比自己家里烧开的水更健康 ， 因为制冰机用的是蒸馏水 。
不过 ， 透明的冰块吃起来口感 ， 和家里自己冰冻的口感是没什么差别的 ， 只不过透明冰块的颜值非常高 ， 适合拍照 ， 看着赏心悦目的 。 所以大家在家里做冰块 ， 如果想要冰块透明一点 ， 可以选择烧两三次开水 ， 或者直接用蒸馏水来做 ， 也是可以的 。

在家里做出透明冰块的做法 ， 其实也和肯德基麦当劳的制冰机也差不多 ， 要少量多次的添加水进去 ， 一层一层的冻 ， 用后来加的水填补之前冰块的缝隙 ， 这样重复几次操作之后 ， 可以看到冰块确实变得透明起来了 。

用这个方法 ， 往冰格里放入水果和干净的花朵 ， 也可以制作非常漂亮的水果冰或者花朵冰 ， 用来拍照 ， 或者做饮品 ， 都是非常不错的 。
【|肯德基和麦当劳的冰块居然是全透明的？店家：其实很简单】但是夏天的时候大家还是要少吃冰块 ， 对胃不太好 ， 在快餐店取餐的时候 ， 可以让他们少加或者不加冰块 。 你们有什么制作冰饮的法子吗？可以分享一下哦 。


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