深入简出茅台镇:酱香型白酒从文化到工艺,小白到高手之路( 七 )


掌握了"333原则" , 就好比掌握了驯马的技巧 , 心怡畅饮的同时 , 也能与亲朋好友一起体会酱香酒的独特魅力 。
其他品鉴补充:
如果是老酱香酒 , 喝之前 , 倒出来醒酒5分钟再喝 , 这样喝起来会有另一种风味 。 醒酒时间不宜过长 , 十分钟为上限 。 品鉴的方式不同每次都会感觉不一样 。
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