烹饪|素食江湖--素食四物汤
本文插图
【烹饪|素食江湖--素食四物汤】
“素食四物汤” , 食材家常实惠 。 大厨还搭配了一种古法素高汤 , 让这道汤鲜美异常 。
食材
黄花菜、木耳、豆腐、香菇
白菜、黄豆芽、胡萝卜
步 骤
1、锅中热油 , 放入胡萝卜煸出红油 , 加入黄豆芽继续煸至透明状 , 下入清水 , 待水沸 , 放入香菇根和白菜帮 , 煮制一个小时 , 素高汤即成;
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
2、豆腐煎至金黄 , 放入素高汤 , 焯熟黄花菜;
本文插图
本文插图
3、汤中放入黄花菜、豆芽和木耳 , 煮制10分钟即可 。
本文插图
图文转自素食菜谱汇养生厨房
推荐阅读
- 方糖文库|还是武侠网游的鼻祖!江湖从来都不缺英雄,方舟子不仅只会打假
- 公安部网安局|| “杀猪盘”——江湖上一个必须知道的词,网警漫画
- 恩情江湖|她年轻时就迷倒大片男人,不结婚不生孩子,如今41岁美得太不像话
- 封面新闻|30秒|张若昀再闯江湖 携手胡军李庚希张天爱《雪中悍刀行》
- 科技扒一扒防务|俄军仍然需要它!,有何特色?米-14再次重返江湖
- 烹饪|教你做麻酱花卷,全家都爱吃,零失败
- 烹饪|夏天再热也要吃早餐,手不沾面,一泡一拌,5分钟就好,超简单
- 烹饪|一家三口的午餐,家常下饭菜简单味美,精细搭配家人都喜欢
- 烹饪|粉条除了炖猪肉还能做出啥花样?好吃又简单的韩式炒杂菜
- 烹饪|尖椒炒肉丝,多加一步,炒出来的菜品,鲜香美味更入味