厨房美食小能手|不花一分钱,清爽可口,肌肤细腻,越来越水灵,藏在路边的“润肤菜”( 二 )
炝炒阳荷的做法很简单 , 首先 , 我们先把需要的原材料准备下:阳荷一大把 , 盐适量 , 鸡精少许 , 干辣椒适量 , 食用油三勺 , 大蒜3个 。
炝炒阳荷的做法:
步骤一 , 食材备好之后呢 , 我们把阳荷表面处理下 , 准备一盘淡盐水 , 把阳荷放进去浸泡十分钟左右 , 这样能够洗净上面的脏污 。
步骤二 , 紧接着 , 需要将备好的大蒜 , 干辣椒清理下 , 洗净后 , 切成颗粒形状 , 放在小碗内 。
步骤三 , 这个时候 , 我们把阳荷再冲洗几遍 , 沥水后 , 把阳荷切片状 , 放在盘中备用 。
步骤四 , 紧接着 , 开火后 , 把适量的食用油放在锅中 , 等到油温高了后 , 把佐料倒入锅中 , 快速的爆香 。
步骤五 , 接下来 , 把切好的阳荷放入锅中 , 旺火继续翻炒2分钟 , 等到食材炒到断生后 , 加上调味料进去 。
步骤六 , 等到食材炒到入味后 , 就可以关火了 , 装盘端上桌分分钟被清盘 。
烹饪小技巧:
这道炝炒阳荷色香味俱全 , 颜值也比较高 , 深受大家的喜欢 , 它的营养丰富 , 全身都是宝哦 , 自身含有丰富的多种氨基酸 , 维生素 , 胡萝卜素等一些物质 , 都是人体需要的营养成分 , 多吃些能够加强免疫系统 , 帮助代谢毒素 , 让肠道变得干净 , 在农村 , 遍地都是它的身影 , 不花一分钱 , 吃起来清爽可口 , 对肌肤也特别好 , 有润肺的功效 , 帮助肌肤细腻 , 改善暗黄 , 粗糙等情况 , 皮肤越来越水灵 。
另外 , 阳荷的口感很细腻清爽 , 很多人这段时间没有食欲 , 不妨试试这道菜 , 它能够提高食欲 , 代谢体内的有害物质 , 它口感独特 , 营养全面 , 是药也是菜哦 , 常吃些能够强壮身体 , 缓解视力的压力 , 保护视力 , 还能使肝脏变得健康 , 生活中遇到这菜不要错过哦 。
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