育儿有道理|菜品大气有品位，招待客人倍儿有面子，还能清热生津，好看又好吃
冬瓜是我们生活中常见的一种食材 ， 很多宝宝也爱吃 ， 冬瓜本身不含脂肪,热量不高,适合胖宝宝食用,而且冬瓜有清热生津、僻暑除烦等食用功效,夏天食用尤为合适 ， 今天为大家分享的美食是：冬瓜菊花 。 
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冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中 ， 它能帮助人体新陈代谢 ， 抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一 。 冬瓜核中含有油酸 ， 具有抑制体内黑色素沉积的活性 ， 是良好的润肤美容成分 。 冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽 ， 并使肌肤细嫩光滑 ， 头发乌黑光泽 。 
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健康的生活是每一个人的追求 ， 所以我们必须了解自己在生活中各类食品的特点 ， 这样才可以吃出自己的健康 ， 冬瓜是一种营养十分丰富的蔬菜 ， 对于老人和孩子有很大的好处 ， 特别是冬天的时候因为冬瓜本身的水分比较大 ， 因此多给老人和孩子吃冬瓜可以促进身体水分的吸收 ， 保障老人孩子不上火 。 
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冬瓜里面含有丰富的维生素C ， 这对于人体来说好处是很多的 ， 维生素C可以利尿 ， 能够帮助人促进身体的内分泌循环 ， 增加身体新陈代谢的活动 ， 对人体来说是很好的蔬菜品种 。 
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【育儿有道理|菜品大气有品位，招待客人倍儿有面子，还能清热生津，好看又好吃】冬瓜菊花的食材：冬瓜 ， 盐 ， 淀粉 ， 白糖 ， 番茄酱 ， 水淀粉
做法：1.冬瓜去皮去瓤 ， 切成小块 ， 小块垫上筷子打上花刀 ， 放入盆中加盐腌制 ， 腌好的冬瓜挤去多余水分 ， 拍上淀粉 。 
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2.锅中热油 ， 下入冬瓜炸至变色夹出摆盘 ， 锅中水烧开 ， 加白糖 ， 番茄酱 ， 水淀粉熬制汤汁浓稠 ， 淋在冬瓜菊花上面即可 。 
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