烹饪|吃货美食：水煮包菜、香油酱萝卜、金碧多福饼的做法
水煮包菜
锅内热1又1/2大匙沙拉油 ， 放入包菜及胡萝卜片；加入2大匙清水 ， 盐 ， 铁锅水放多些 ， 不锈钢锅可少放水 ， 或不放水；煮至包菜叶变软时 ， 加入香水芹菜；再混合均匀即可 。
本文插图
香油酱萝卜
1.将白萝卜洗净削皮纵向剖成2半 ， 辣椒切成颗粒；2.然后改刀成半型片 ， 用盐腌制15分钟左右 ， 取出将萝卜水分挤干；3.将所有调料混合和萝卜拌匀放置5-10分钟左右即可食用 。
本文插图
金碧多福饼
西葫芦撒丝静放20分钟出汤拧干；准备一杯面粉 ， 1只鸡蛋打散将面粉倒入鸡蛋液中；搅拌成糊加盐；将半盒北豆腐倒入蛋面糊中 ， 并把豆腐按压碎；西葫芦丝也倒入豆腐面糊中；不沾平底锅倒入一些油 ， 然后将混合的蛋面豆腐蔬菜糊倒入；小火慢摊 ， 饼略成型后用铲子不断翻炒至面熟且有些焦黄 。
本文插图
【烹饪|吃货美食：水煮包菜、香油酱萝卜、金碧多福饼的做法】#包菜#酱萝卜#香油收藏
推荐阅读
- 烹饪|教你做麻酱花卷，全家都爱吃，零失败
- 烹饪|夏天再热也要吃早餐，手不沾面，一泡一拌，5分钟就好，超简单
- 烹饪|一家三口的午餐，家常下饭菜简单味美，精细搭配家人都喜欢
- 吃货|俄罗斯人：“如果没有酸奶油，宁愿去死！”续命酸奶油到底是什么
- 吃货|每天吃桃 吃桃对人体的好处你了解多少
- 烹饪|粉条除了炖猪肉还能做出啥花样？好吃又简单的韩式炒杂菜
- 烹饪|尖椒炒肉丝，多加一步，炒出来的菜品，鲜香美味更入味
- 烹饪|大厨家常菜谱：西兰花拌木耳，孜然葱香牛柳，肥肠鱼
- 上观|上海美食节亲子美食旅游活动在海昌海洋公园启动
- 烹饪|剁椒西兰花