爱健身的奶油君|在家教你制作孩子特别爱吃的网红仙豆糕！！，无需烤箱
#烘焙小课堂##「闪光时刻」主题征文二期##甜品#最近在街头巷尾常常看到有卖仙豆糕的小贩 ， 现做现卖 。 第一次去的时候本来以为会是像月饼那样很甜腻的味道 ， 没想到完全没有 ， 就是食物原始的味道 ， 没有香精什么乱七八糟的 ， 挺好吃的 。
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不需要烤箱 ， 一个平底锅 ， 今天奶油就教大家在家制作网红豆沙仙豆糕！！
【爱健身的奶油君|在家教你制作孩子特别爱吃的网红仙豆糕！！，无需烤箱】配方：
鸡蛋2个砂糖40克色拉油40克低筋粉140克玉米淀粉40克黄油30克豆沙400克马苏里拉芝士100克
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制作流程：鸡蛋与砂糖搅匀 ， 再加入色拉油搅匀
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低粉淀粉过筛加入 ， 搅拌成面团 ， 分剂20克/个 ， 封上保鲜膜松弛30分钟
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黄油放入锅里融化加入豆沙 ， 炒至不粘手 ， 分剂15克/个
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豆沙包住马苏里拉芝士 ， 面团包住豆沙 ， 成型正方形
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放平底锅煎至表面金黄 ， 仙豆糕完成
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仙豆糕非常简单 ， 周末在家也能做！除了豆沙馅 ， 可以按照你的喜爱口味变换内馅哦！抹茶可可板栗紫薯……快来试下吧！
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