搜搜网官方|厉害了，4000多万人试毒的季节来了，疯狂的云南人在试毒边缘( 二 )
02见小人
作为一个从小吃菌无数 ， 从来不知道中毒是什么体验的老司机 ， 一直觉得像牛肝菌这样可爱的小生灵怎么可能有毒呢？
整个房间都是跳舞的小人 ， 有的在天上飞 ， 有的在地上走 ， 还有一大堆趴在对面的山头看着我笑而不语...
03见飞龙
菌菇季最爽的吃法——菌菇火锅
虽然吃菌有风险 ， 可依旧阻止不了云南人吃菌的脚步 。 初次到云南 ， 怎么才能一口气吃蘑菇吃到爽？云南人公认的吃法就是——菌菇火锅 。 在半年的时间内 ， 云南人就能吃掉近八万吨菌子 。 一锅菌子配上一锅鸡汤的加持 ， 是对人类的致命诱惑 。
不同于牛肉火锅 ， 吃菌子火锅是需要耐心的 。 把菌子下入沸腾的鸡汤中 ， 要盖上锅盖静静等待20分钟以上 ， 为了防止客人把持不住 ， 很多商家还会安排服务员站在桌边看守 。
20分钟后揭开锅盖 ， 浓郁的菌菇香味迎面扑来 。 从锅中盛一碗菌菇鸡汤 ， 菌菇的鲜味和鸡肉香味的交融在一起 ， 味道太浓容易上头 ， 得一口气干上好几碗才能作罢 。
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