食疗食补,痛风|三种调味品,堪称“嘌呤大王”,若不想痛风缠身,请拉入黑名单
高尿酸 , 是目前比较常见的一种代谢性问题 , 如果长期得不到良好的控制 , 尿酸就会逐渐形成结晶 , 沉积在关节处 , 皮下等位置 , 造成痛风的症状 。
痛风一旦发作 , 让人痛苦不堪 。当出现痛风症状时 , 大部分人都会明白 , 控制高嘌呤食物的摄入至关重要 。
但有些人会发现明明没有喝酒 , 也没有吃高嘌呤的食物 , 为什么尿酸仍然居高不下呢?其实在生活中常吃的调味品含有的嘌呤物质也比较高 , 并不利于健康 。
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三种调味品 , 堪称“嘌呤大王” , 若不想痛风缠身 , 请拉入黑名单
蚝油
蚝油是生活中常用到的调味品 , 主要原材料以牡蛎为主 , 加入其它调味品熬制而成 , 味道非常鲜美 。
在炒菜时加入适量的蚝油真的非常美味 , 而且其中的营养价值也比较高 , 但是好有这种调味品被称为“嘌呤大王” 。
牡蛎中含有过高的嘌呤成分 , 而蚝油是有蚝肉浓缩而成的 , 其中含有的嘌呤物质非常高 , 大量使用就会造成尿酸居高不下 , 诱发急性痛风 。
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豆豉酱
很多人在厨房中经常会储备一些豆豉酱 , 用来调味 , 真的非常美味 , 其实豆豉酱的主要原材料是黄豆 , 摄入体内过多也会导致尿酸居高不下 。
黄豆是常见的豆类食物 , 营养价值非常丰富 , 但其中含有的嘌呤物质比较高 , 如果经常吃豆豉酱也会加剧痛风的症状 。
如果你本身已经出现了尿酸偏高的问题 , 还经常吃豆豉酱这类调味品 , 只会导致尿酸飙升 , 痛风的症状越来越严重 , 损害健康 。
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黄酒
黄酒也是料酒中的一种 , 在平时做饭时适当加入一些黄酒 , 能够起到调味去腥的作用 , 但是黄酒中也含有一定量的酒精成分 , 摄入体内过多也会加剧痛风症状 。
尿酸偏高的人群如果经常摄入黄酒这种调味料 , 会导致体内堆积过多乳酸 , 阻碍尿酸的正常代谢 , 也会使尿酸不断沉积 , 形成尿酸结晶 , 加剧痛风症状 。
黄酒中的嘌呤含量是比较高的 , 所以像这种调味料劝你趁早拉入黑名单 , 以防痛风症状越来越严重 , 也会加重肾脏的负担 。
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尿酸“超标” , 谨记 , 少做“三事” , 常饮“三茶” , 痛风向你投降
少做“三事”
用饮料代替水
现在已经到了炎热的夏季 , 天气越来越热 , 出汗量比较大 , 需要大量补充水分 , 但是很多人并不喜欢喝白开水 , 而是喜欢喝一些碳酸饮料 。
如果选择用碳酸饮料来代替水分的摄入 , 真的不利于健康 。因为饮料当中含有的果糖非常高 , 果糖会阻碍尿酸的代谢 , 也会导致尿酸浓度不断升高 。
经常喝碳酸饮料的人 , 会导致血液浓度增加 , 使尿酸进一步的升高 , 增加痛风的症状 。所以在夏季一定要及时为身体补充白开水 。
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不控制体重
生活条件的提高让很多人的饮食越来越丰盛 , 但是现在人都面临着肥胖的问题 , 长期身材过度肥胖也会增加身体患病的风险 。
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