食疗食补|入伏啦，高温暑热小心气阴两虚，这碗清汤治愈你( 二 )
如果家里没有隔水炖锅的话用砂锅也是可以的 ， 先大火烧开 ， 然后小火慢炖一个半小时即可 。 隔水炖只是最大程度保留食材的营养与味道 ， 会更好 。
食材分析
石斛
石斛归胃、肾经 ， 具有益胃生津 ， 滋阴清热的作用 。 能够生津止渴、滋养胃阴、清胃热 ， 同时还可以对肾阴亏虚导致的阴虚火旺、目暗不明、骨蒸劳热等证都有作用 。
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西洋参
西洋参归心、肺、肾经 ， 具有补气养阴、清热生津的作用 。 既可以补肺气 ， 又可以治疗气虚阴亏等症状 ， 还可以养肺阴、清肺热 ， 所以是非常好的益气养阴生津药 。
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麦冬
麦冬归心、肺、胃经 ， 具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效 。 对于阴虚肺热的干咳痰少、咽干咽痛 ， 和胃阴不足的肠燥便秘、胃脘疼痛、口干舌燥 ， 以及心阴虚有热的心烦失眠等症都可以用麦冬调理 。
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龙眼肉
具有养血安神、补益心脾的作用 ， 另外对于前面凉的药性有平和的作用 。
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猪肉
瘦猪肉可以滋阴润燥、补虚强身 。
这个汤在夏天绝对的非常鲜美 ， 但是会有一点中药材的苦香气 ， 细细去喝就会喝到甜香 ， 另外对于烦躁失眠的情况也有不错的食疗作用 。
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整个夏天虽然我们承受着高温暑热的考验 ， 其实不少人还是过得很爽的 ， 有丰富的瓜果 ， 美味的食物 ， 最热闹的夜晚游乐场 ， 还有款式最多的漂亮衣服 ， 所以夏天也有它的乐趣 。
【食疗食补|入伏啦，高温暑热小心气阴两虚，这碗清汤治愈你】所以让我们再做一道靓汤 ， 让我们更健康的度过这个夏天吧 。
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