小猴子教|这菜,一分钱不花,农村遍地是,润肠通便,护目亮眼,扔掉可惜了
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导读:这菜农村经常扔掉 , 城里15一斤 , 清肠排宿便还护眼 , 适合全家人吃 。
前几天家里有点事 , 于是就开车回去把事情处理一下 , 处理完事情之后正好到了下午5点左右 , 妈妈告诉我很久没有回来了 , 让我明天早上再早 , 我想了想已经半年没有回家了 , 于是就答应妈妈 , 在家陪陪爷爷奶奶唠唠嗑 。 和爷爷奶奶唠嗑到6点钟左右 , 太阳慢慢的下山了 , 于是妈妈带着我去地里摘点菜吃 , 说是明天让我带走 , 到时候就不用买菜了 , 无论你身在哪里 , 妈妈都会把你挂在心上 , 可怜天下父母心 。 走到菜园里 , 我看妈妈除了给我择了好多豆角、黄瓜、番茄之外 , 还给我整理了一些红薯叶 , 让我装着回去做着吃 , 我起初不知道红薯叶能吃 , 于是查询了一下 , 发现红薯叶营养丰富 , 不仅可以食用 , 而且营养价值很高 , 在城里一斤要15元钱 , 真的不可思议 。 今天就以红薯叶为大家分享一道美食 , 很适合夏天食用 。
【小猴子教|这菜,一分钱不花,农村遍地是,润肠通便,护目亮眼,扔掉可惜了】
红薯叶在农村真的遍地都是 , 想吃的时候一分钱不用花 , 不仅好吃 , 而且营养价值也很高 , 富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、纤维素、矿物质等营养物质 , 红薯叶含有丰富的维生素A , 还有胡萝卜素 , 对眼睛有很好的保护作用 , 具有护目亮眼的功效 , 红薯叶里也很有丰富的纤维素 , 可以促进肠道蠕动 , 可以将肠道的宿便排出体外 , 既能润肠通便 , 又能建设瘦身 , 食用价值很高 。 今天为大家分享一道清炒红薯叶的做法 , 简单快手 , 坚持三天两头吃一次 , 润肠通便 , 让你腰肢变细 , 下面将详细的做法分享给大家 。
【清炒红薯叶】
食材:红薯叶400克、油适量、大蒜3瓣、盐1勺 。
做法:1、将买来的红薯叶用清水冲洗一下 , 然后放在盐水中浸泡10分钟左右 , 这样将红薯叶表面的杂质彻底的清洗掉 。
2、浸泡好之后 , 将红薯叶连着茎摘下 , 依次处理好 , 然后多次用清水冲洗干净备用 。
3、大蒜去皮 , 用清水洗干净 , 用刀将大蒜切成蒜末 , 然后准备一个炒锅 , 倒入适量的油 , 将蒜末下入锅中爆香 。
4、将清洗干净的红薯叶下入锅中 , 快速的翻炒5分钟 , 然后加入盐调味即可出锅食用啦 。
这菜 , 一分钱不花 , 农村遍地是 , 润肠通便 , 护目亮眼 , 扔掉可惜了 。 红薯叶是一道很不错的食材 , 大家遇到可以买一点 , 孩子吃了视力好 , 大人吃了减肥瘦身 , 具有很高的食用价值 。
这里是小猴子教你做菜 , 今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦 , 喜欢的可以点个关注 , 每天为大家分享不同的美食 , 让你爱上美食 , 爱上做饭 , 我们下期见 。
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