吃喝玩乐大搜索|皮诺塔吉与白诗南 开启南非葡萄酒之门( 五 )


葡萄品种:皮诺塔吉86% 、西拉 14%
年份:2018
酒精度:13.5%vol
色泽:石榴石红色 , 带有轻微的紫色色调
香气:有着极具层次的红浆果、肉豆蔻、香草和巧克力的香气
口感:酒体适中 , 单宁柔顺 , 具有独特的鲜美的口感和咸辣的特性
侍酒温度:16-18°C
美食搭配:建议搭配寿司、披萨、熏肉、辛辣亚洲美食等一系列食材
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曼恩博格白诗兰白葡萄酒
名称:曼恩博格白诗兰白葡萄酒
类型:干白
产区:开普敦艾格特-帕尔
葡萄品种:白诗南 (100%自流汁)
年份:2019
酒精度:13.0%vol
色泽:浅黄色
香气:带有亮丽的青苹果、百香果等热带水果的果香 , 以及甜美的柑橘香味
口感:酒体适中 , 清新的酸味和独特的矿物味 , 充分彰显了沿海葡萄园的风土特征
侍酒温度:8-11°C
美食搭配:建议搭配多数家禽、鱼类及沙拉系列 。 可作为开胃酒在美妙的炎夏午后享用 。 适宜冰镇后饮用 。
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