烹饪|饺子皮做葱油饼这个做法太棒了，饺子皮一折就ok了，后悔没早知道
说实话 ， 是不是很多人平常都和小编一样 ， 做葱油饼都是要先和好面的？
哈哈哈 ， 今天呢 ， 小编竟然发现直接用包饺子剩下的饺子皮 ， 可以做葱油饼 ， 这样一来 ， 省时间还省力气 ， 而且 ， 饺子皮做的葱油饼还很有嚼劲 ， 更有一番味道 ， 瞬间爱了 ， 后悔没早点发现这个做法呢 。
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葱油饼的做法其实不难 ， 主要是葱和油 。 饺子皮葱油饼的话 ， 就是在饺子皮上刷一层油 ， 再撒点葱花 ， 一卷、一擀、一煎 ， 葱油饼就完美的出来了 。
下面就分享一下饺子皮葱油饼的详细做法 。
【饺子皮葱油饼的做法】
主要材料：饺子皮、葱花
配料：面粉、花椒粉、盐、油
1. 首先呢 ， 先来做油酥：将面粉、花椒粉和盐倒入碗中拌匀
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2.之后起锅 ， 倒入一些油 ， 烧热 ， 之后把热油分多次倒入碗中搅拌均匀 ， 这样油酥就做好啦
*（油酥最好要做的不稀也不干哦 ， 因此要记得最好分多次倒入热油哦 ， 这样才能更好地控制好浓度） 。
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3. 先取4或者5张饺子皮按顺序叠好后 ， 在中间刷上一层油酥 ， 之后再在油酥表面撒上适量的葱花
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4. 从底边慢慢向上折起 ， 再将折好的饺子皮卷起来 ， 一边卷一边按压紧实
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5. 先用掌心按压一下小饼 ， 再用擀面杖擀平 ， 大约擀的有2倍大就差不多了 。
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6. 再次起锅 ， 然后烧热 ， 锅里刷一些油 ， 放入刚擀好的饺子皮葱油饼 ， 记得随时翻面 ， 直到煎至两面金黄 ， 饺子皮葱油饼就可以出锅啦 。
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噔噔噔噔~~~~~~！香气诱人的饺子皮葱油饼就做好啦~
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超级香 ， 浓郁的葱香和饼香 ， 哇 ， 让人闻着就想吃 ， 流口水！饺子皮做的葱油饼还很有嚼劲 ， 一口一口的吃下去 ， 越嚼越香、越嚼越上瘾！要不是我第一次尝试做的少 ， 我一个人都想吃完那一整盘！
不过还好 ， 我记住了做法 ， 哈哈 ， 下次要做很多个 。
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