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黑豆|肾有“3喜”，照着做老来肾也倍棒！30岁以上的男女尤其要试试( 二 )


喜睡：少熬夜
现代很多人喜欢熬夜 ， 但这对于肾脏来说 ， 就是在“耍流氓”！
从中医角度看 ， 子时（夜间11点至凌晨1点）是人体阴阳交接的时刻 ， 此时人体阴气达到顶点 ， 由盛而衰；阳气则由弱转胜 ， 开始生发 。
此时不睡 ， 则阴气等不到静态的潜藏和修复 ， 处在动态的消耗中 ， 长期以往 ， 肾阴暗耗 ， 肾自然就伤了 。
而临床很多数据也证实 ， 睡得太晚或睡得太少 ， 肾脏会因而受损 ， 尿液出现蛋白的几率也更高 。 尤其是肾病患者 ， 若不注重睡眠健康 ， 长期熬夜或缺觉 ， 疾病的进展会越来越快 。
建议：11点前就寝 ， 能保证阴阳之气的顺利交接和转换 ， 令机体气机畅达；白天也可以创造机会午休片刻 。
喜黑：常吃黑色食物
《黄帝内经》中 ， 五色分属五脏 ， 即青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾 。
黑色独入肾经 ， 故而常食黑色食物 ， 能增强肾气 ， 还能强劲筋骨 ， 预防疾病 ， 延年益寿！
这里推荐大家2款黑色食物：
1.黑芝麻：益脾胃 ， 补肝肾
黑芝麻 ， 又名胡麻 ， 味甘性平 ， 入肝、肾经 。 《本草经疏》认为：“胡麻 ， 益脾胃 ， 补肝肾之佳谷也 。 ”
黑芝麻的脂肪含量较高 ， 不宜消化 ， 脾虚、食欲不良、大便溏稀的人不宜多吃 。 一般建议秋冬季节每天一大匙 ， 春夏季节每天半勺为宜 。
另外 ， 黑芝麻有致泻的作用 ， 腹泻及患有慢性肠炎的人不宜吃 。
养生食谱：芝麻粥
食材：芝麻仁6克 ， 大米30克 ， 白砂糖或蜂蜜适量 。
做法：将芝麻炒出香味待用；大米煮成粥 ， 快要熟时加入芝麻、白砂糖（蜂蜜）即可 。
2.黑豆：补肾养血
《本草纲目》载“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效 。 ” 有的人少白头 ， 多是肾气不足引起的 ， 多吃黑豆能补虚乌发 。
但黑豆吃多易引起腹胀 ， 一般建议健康的成年人每天食用黑豆不宜超20克 ， 老人和小孩的消化能力较差 ， 应在此基础上减量 。 另外 ， 肠胃不好、容易腹胀的人应少吃或不吃 。
养生食谱：莲藕黑豆煲生鱼汤
材料：黑豆100克 ， 莲藕400克 ， 赤肉150克 ， 生鱼1条 ， 蜜枣2个 ， 生姜3片 。
【黑豆|肾有“3喜”，照着做老来肾也倍棒！30岁以上的男女尤其要试试】做法：黑豆浸泡30分钟 ， 莲藕切块 ， 生鱼、赤肉洗净 ， 然后所有材料倒入大锅中 ， 倒入清水2000毫升 ， 大火煮沸后文火煲一个半小时 。


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