一起来侃健康|血糖不会升高？医生是这么建议的，糖友每天吃多少西瓜
糖友每天吃多少西瓜 ， 血糖不会升高？
就算只吃一小口西瓜 ， 血糖还是会升高的 。 只是说 ， 适量吃西瓜 ， 对血糖影响不大 ， 在可控范围内 。
一般建议吃200g西瓜
， 对血糖影响在可控范围 ， 但实际生活中 ， 你不可能吃个西瓜去称量 ， 因此 ，
建议每天吃个两瓣西瓜就行 。
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一、西瓜对血糖的影响
我们先来看下图：
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将近350g的西瓜 ， 吃进去以后 ， 半小时血糖就到达了10.2mmol/L ， 两小时后血糖就差不多到了餐前血糖水平 。 可以看出 ，
【一起来侃健康|血糖不会升高？医生是这么建议的，糖友每天吃多少西瓜】西瓜对血的影响 ， 来得迅猛 ， 去得也迅速 。
这个水果扎针血糖实验 ， 选择的是正常人得血糖变化 。 对于胰岛素功能有障碍的糖友 ， 若是进食350g左右的习惯 ， 半小时内血糖值估计很容易就超过了11.1mmol/L 。 二、建议糖友食用200g西瓜的原因
西瓜的相关属性值：
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从图中 ， 我们可以看到 ， 每1
00g西瓜的含糖量为5.8 ， 升糖指数为72 ， 而血糖负荷为4.2 。
很明显 ， 西瓜属于高升糖指数食物 ， 因此 ， 我们在吃进西瓜以后 ， 血糖会很快上升 。 但是呢 ， 西瓜的血糖负荷却并不高 ， 只有4.2 。
血糖负荷反映的是 ， 食物对血糖影响的程度 。 若血糖负荷低于10 ， 说明这个食物对血糖的影响并不大 ， 是能放心食用的；若血糖负荷在10~19之间 ， 说明食物对血糖的影响一般 ， 食用时要注意些；若血糖负荷超过了20 ， 说明食物对血的影响很大 ， 一般不建议食用 。
而每100g西瓜的血糖负荷只有4.2 ， 我们若是吃200g的西瓜 ， 血糖负荷就为4.2*2=8.4 ， 依旧属于低血糖负荷 ， 可以放心食用 。
若是吃300g的西瓜 ， 血糖负荷就变为4.2*3=12.6 ， 已经超出了10 ， 属于中血糖负荷 ， 这时候食用就需要留意了 。
因此 ， 为了血糖平稳 ， 也就建议大家 ， 食用西瓜的时候 ， 我们控制在200g以内 ， 这是较安全的食用量 。 但是 ， 就像开头我说讲的 ， 谁会在吃西瓜的时候 ， 去称一下在吃呢？
因此 ， 就直接建议你每天吃个两瓣就行 。
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三、较稳妥的西瓜吃法
我们了解到 ， 西瓜在前半小时 ， 升糖是最明显的 。 而我们吃在完饭以后 ， 1小时以内 ， 血糖上升是最快的 。
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因此 ，
我们要避免餐后1小时内 ， 食用西瓜
， 这样就不会出现加速血糖上升的情况 。 选择在
餐后2小时后 ， 血糖开始处于下降期了
， 这时候你再吃西瓜 ， 就比较稳妥了 。
总的来说 ， 建议糖友每天吃个两瓣西瓜 ， 并且在餐后2小时后食用 ， 是对血糖影响较小的吃法 。 当然了 ， 若你本身血糖就控制得很差 ， 如空腹9.0mmol/L ， 餐后13.5mmol/L ， 那这个时候 ， 就最好不要食用西瓜了 。
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