食疗食补,防暑|夏季喝绿豆汤好处多多,解暑降火又滋补,医生:但这3类人禁止喝
夏天天气炎热 , 但这丝毫不会影响吃货们的生涯 , 就比如浓郁的绿豆汤 , 可谓是夏天消暑的爆款 。即使是不是绿豆汤 , 光是食用关于绿豆的食物 , 也会让人感觉清凉 。不仅可以很好的消暑 , 它还具有很好养生功效 , 今天就和大家聊聊关于绿豆的事情 。
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绿豆性凉 , 味甘 , 平时作为绿豆汤食用有消暑止渴作用;而且由于其具有利尿的功效 , 如果出现食物或药物中毒后饮用 , 还能起到排清体内毒素的作用;并且对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效 。对于绿豆汤大家都知道 , 它是夏天常见的家常饮品,具有消暑、解毒的功效 , 很多在大热天里面食欲不振的人们也都很喜欢饮用它 。
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绿豆汤功效:
1、清热解暑:夏天是个容易中暑的季节 , 而绿豆汤是个很好的清热解暑饮品 , 从营养成分上来看 , 绿豆中含有丰富的钾、钙、磷、镁、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素E等多种维生素以及矿物质 。
2、控制血脂:绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节 , 起到降低血清胆固醇含量的作用 , 因而特别适合高血脂患者食用 。
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这些情况下喝绿豆汤当心危害健康!
1、肠胃功能较弱或腹泻的人:对此类人来说 , 绿豆中丰富的膳食纤维会增加对胃肠道的刺激 , 吃多了可能会引起腹胀、腹痛、拉肚子 , 还可能会干扰其它营养素的吸收 。
2、绿豆不能和中药一起吃:《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒 , 无毒解一切药草、牛马、金石诸毒 。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆 , 否则 , 会降低药物疗效 。
【食疗食补,防暑|夏季喝绿豆汤好处多多,解暑降火又滋补,医生:但这3类人禁止喝】3、女性特殊时期不宜喝绿豆汤:女性的特殊时期——经期 , 这个时间段不宜食用绿豆汤 , 因为它本身的性质是偏寒性的 , 如果女性在经期也食用它 , 易导致气滞血瘀、痛经等症状 。
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