烹饪,川菜|与回锅肉相似，名声却不响亮，被忽视的川菜盐煎肉，下饭必备( 二 )
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不难看出 ， 这样做好的盐煎肉 ， 其实就是一个地道的家常小炒 ， 不过在口感口味上更加的丰富 ， 也更加的符合川菜的风格 。不妨尝试学习一下 ， 做做这份盐煎肉 ， 看看是否与我们常吃的回锅肉 ， 很相似但是又有所不同呢？
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