谷味的厨房|入伏前记得常喝它,每天早上喝一杯,降暑祛湿,精神饱满过三伏天
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【谷味的厨房|入伏前记得常喝它,每天早上喝一杯,降暑祛湿,精神饱满过三伏天】
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三伏天快要到了 , 天气是又闷又热 , 这种上蒸下煮的难受劲 , 让人浑身不舒服 , 一热人体就会发汗 , 毛孔也张开散热 , 但散热的同时也会吸入寒气、湿气而加重身体的负担 。 这个时候我们要做好防暑降温的准备 , 除了平时要多喝水 , 还推荐大家一款三伏天的最佳饮品——姜枣茶 , 帮助你顺利度过这个炎热的夏天 。
为什么在天气渐渐热起来的时候反而要喝姜枣茶呢?老话说"冬吃萝卜夏吃姜"因为夏天热量都跑到体表抵御高温了 , 这时候身体内里都偏寒凉 , 再加上夏天的空调、冰饮、冰箱食物等也在不断的耗损体内阳气 , 所以必须要吃一些温阳的食物来补充 , 而生姜就是首选 。 用生姜搭配红枣做成茶饮 , 入伏前多喝最好 , 每天早上冲一杯姜枣茶 , 就可以很好的助阳袪湿气 , 整个人都精神了 , 大家不妨都喝起来 。
【材料】:生姜 12克 , 红枣 7~8颗 , 红糖 1~2块
【做法】:红枣冲洗一下对半切 , 去掉枣核 , 容易把味道煮进糖水里 , 生姜切丝 , 如果对生姜有恐惧的话就切片 , 当然剁碎味道会更浓而且喝进肚子更有效果;红枣的内核是容易上火 , 所以需要挖出来 , 这样红枣喝起来也更有味道;
然后就很简单啦 , 锅里放水把红枣 , 生姜 , 红糖扔进去开煮 。
煮开后加盖小火煮约10分钟 , 关火后焖一会儿就可以喝啦 。
最好是上午把它喝完 , 很多人怕喝完姜枣茶容易上火 , 其实只要上午喝是不会的 。 可当茶饮 , 也可一次把它喝完 。 尤其是体寒的女人 , 或者长时间呆在空调房里的人更要多喝 。
【小提示】:
1、姜枣茶建议中午过后就不要喝了 , 姜是升阳的 , 上午喝最合适 , 最好不要超过中午 。
2、煮好的姜枣茶最好要趁热喝 , 煮过的生姜和红枣还可反复冲泡2-3次 。
3、小孩是否可以喝姜枣茶?常吃冰激凌等冷饮的小孩 , 挑食胃口不好的小孩 , 身体瘦弱的小孩 , 以上三种情况的小孩都可以喝姜枣茶 。
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