食疗食补|三伏天，湿气重，多吃这款杂粮饭，祛湿又营养，美味不长胖( 三 )
整粒燕麦（非即食燕麦片）：1杯
大米或糙米：1杯
【工具】
臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6
【具体做法】
1、首先准备食材 ， 红豆、燕麦和大米可以按照1:1:1 ， 如果不太喜欢吃红豆的话 ， 也可以将红豆减少到1/2杯或者是3/4倍杯 。
因为红豆和燕麦属于粗粮 ， 必须提前进行浸泡 ， 清洗干净后加水泡12小时以上 ， 现在天气比较热 ， 最好放进冰箱浸泡 。一定要泡透 ， 将红豆泡到用手能够碾碎即可 。大米无需提前浸泡 ， 如果使用糙米同样需要提前浸泡 。
2、我今天用的锅是臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6 ， 这款锅有一个不锈钢内胆和一个日本大金不沾涂层滤糖甑 ， 可以用来制作脱糖饭 ， 有8项米汤分离核心专利技术 ， 一键还原古法蒸饭 ， 实现先煮、再沥、再蒸 ， 轻松蒸出低糖柴火饭 。
不锈钢内胆和甑子
3、将甑子放入不锈钢内胆 ， 然后放入电饭锅 ， 把泡好的红豆、燕麦和大米分别放入锅中 ， 加水没过食材一横指深 。
4、盖上锅盖 ， 选择杂粮饭 。
它会自动完成先煮再沥再蒸三个步骤 ， 杂粮饭需要时间略微长一点 ， 如果只是蒸普通的脱糖饭 ， 只需要22分钟即可 ， 比普通电饭煲快了近一倍 。
这个锅除了可以做脱糖饭、杂粮饭外 ， 另外还有煮粥 ， 营养蒸 ， 蒸汽洗等功能 ， 可以预约 ， 非常方便 。其中蒸汽消毒功能 ， 可以对宝宝的奶瓶和日常餐具进行102℃的蒸汽消毒 。
5、米饭蒸好后 ， 会自动进入保温状态 。
下面是米汤盒里接出来的米汤 ， 如果是蒸白米饭 ， 这个汤里基本都是淀粉物质 ， 就不要喝了 ， 当然不用控糖和控制体重的朋友也是可以喝的 。
磁吸式米汤盒 ， 推拉很顺畅
【成品】
红豆非常绵密 ， 香味很足 ， 燕麦是那种QQ弹弹的口感 ， 也非常香 ， 和大米搭配在一起 ， 还是非常好吃的 。就算不配菜 ， 也能干吃一碗 。热吃凉吃都好吃 ， 而且夏天吃完全不会有负担 。
粒粒分明 ， 绵密香糯
【小贴士】
1、做这个饭没有技术含量 ， 最主要的就是一定一定要把燕麦米和红豆给泡透 。
2、如果使用普通电饭锅做的话 ， 水和食材的比例按照1.1:1即可 ， 具体软硬度 ， 可以在自己蒸过一两次之后 ， 调节出最喜欢的水米比例 。
【最后】
再给大家介绍一下这款臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6 ， 我自己已经使用了一段时间了 ， 说实话这个产品还是很超值的 ， 不管从它的功能 ， 还是它的做工细节 ， 都是非常的好 ， 尤其是它那个不粘甑子 ， 颜值非常的高 ， 一眼就看上了 ， 也可以作为容器直接端上桌 ， 非常漂亮 ， 甑子下边有919个孔蒸汽孔 ， 确保能够蒸到每一粒米饭 ， 细节做的非常好 。
甑子质感非常好
拍照水平有限 ， 还是很好看 ， 大爱
有需要控糖和控制体重的朋友 ， 也可以点下边的看一看去了解一下 。这款锅做出来的脱糖饭口感是很Q弹的 ， 不是那种渣渣的口感 ， 这一点很好 。
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