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甜过板栗，糯过红薯！这样的神仙小南瓜你居然没吃过？( 三 )



既能当口粮 ， 又能当零食 。

甜过板栗，糯过红薯！这样的神仙小南瓜你居然没吃过？
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外皮翠绿、果肉橙黄灿烂、自带浓郁板栗香气的甜小南也是健身达人和宝妈的最爱
。
口感十分诱人 ， 同时又能提供足够的维生素、微量元素、膳食纤维 ， 能提供饱腹感 ， 碳水量还低 ， 是平时摄入过多精细碳水的人群改善饮食结构代替主食的好选择 。 利用它做些轻食 ， 低盐低糖而且热量不高 ， 妥妥的一个脂肪小偷 。

对于挑剔的宝妈来说 ， 甜小南不仅营养丰富 ， 而且自带香甜味道 ， 不用加其他的调味品 ， 宝宝就非常爱吃了！连小朋友都爱不释口的南瓜 ， 一定是真的好吃！

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再复杂一点 ， 可以把南瓜切片 ， 入烤箱烤 ， 半圆形的南瓜片在热力的作用下缩成一轮弯月 ， 像眉眼盈盈的姑娘冲你笑着 ， 十分可人 。

烤制出来的南瓜外皮微焦 ， 口感更加紧实 ， 可以直接吃 ， 也可以放上其他蔬菜一起做沙拉 。

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裹上面糊做天妇罗南瓜
， 香甜的南瓜被包裹在面糊中经历油锅历练 ， 变得十分软糯 ， 一口下去 ， 好像在口腔中爆浆；直接切块熬粥 ， 毫不费力就能得到一碗健康的“小甜水”；切成小块和米饭一起蒸煮 ， 就是有板栗味的南瓜蒸饭；再具巧思 ， 还可以制作南瓜冻、南瓜小方、南瓜布丁等甜品 ， 是夏日餐桌上的清凉时刻 。


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每个小南瓜都是一颗夏日“小甜心”

有时候食物带给我们的力量连我们自己都很难想象 ， 一颗小小的南瓜 ， 就能在平淡无奇的日子里 ， 激起心中的浪花儿 ， 让日子变得甜蜜起来 。

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甜小南的大小是风物君精挑细选 ， 经过多次测试 ， 大小正好是一个成年人一餐的饭量


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