食疗食补,防暑|适合夏天喝的5款粥,清热解暑,治病养生两不误,喜欢的就收下

【食疗食补,防暑|适合夏天喝的5款粥,清热解暑,治病养生两不误,喜欢的就收下】食疗食补,防暑|适合夏天喝的5款粥,清热解暑,治病养生两不误,喜欢的就收下
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炎热的夏季已是来临了 。多喝粥是夏季养生的一大环节 , 那么夏季喝什么粥好呢?下面 , 小编为您推荐5款非常好的夏季养生粥食谱 , 不妨来看一下 。
赤小豆鲫鱼粥
将鲫鱼啥好 , 然后放入纱布袋中 , 放入锅中和赤小豆一起煮粥 。这道粥品能够很好的达到利尿祛湿的作用 , 同时还能够治疗皮肤病 。胡萝卜粥将新鲜的胡萝卜切成碎末 , 然后放入锅中和粳米一起熬煮成粥 , 能够有效的保健脾胃、帮助消化 , 同时还能有效的预防高血压 。
皮蛋瘦肉粥
一碗好的皮蛋瘦肉粥 , 米粥浓稠丝滑 , 皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口 , 入口香浓细腻 , 老少咸宜 。
材料
瘦肉 80克、皮蛋 2个、姜丝 适量、盐 1茶匙、米 1杯、葱 适量 。
做法
1、瘦肉先切成丝 , 再切成粒 , 粗粗的剁一下 , 不用剁的太细 , 然后放一点盐、胡椒粉抓匀腌10分钟 。
2、皮蛋去壳切小块 。
3、大米洗净 , 加入水、滴入几滴色拉油 , 浸泡30分钟 。
4、用大火煮开后倒入瘦肉 , 转小火煮30分钟 。
5、然后倒入皮蛋和姜丝煮十分钟粥 。
6、最后稠度合适时放葱花 , 加盐调味即可 。
芹菜粥
将芹菜切成碎末 , 然后放入锅中和粳米一起熬煮 。这道夏季养生粥能够起到很好的保健脾胃、降低血压以及血脂、清热止咳等等的作用 , 对于减轻由于高血压引起的头晕脑胀也有很好的作用 。
山药绿豆粥
山药可整顿消化系统 , 减少皮下脂肪沈积 , 避免肥胖 , 且增加免疫功能 。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 , 多喝绿豆粥有利于排毒、消肿 , 不过煮的时间不宜过长 , 以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用 。
做法
山药及绿豆各10克、米50克 。白米洗净后放入药材 , 加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂 。
黄瓜粥
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现代科学研究证明 , 黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥 , 能消除雀斑、增白皮肤 。
做法:取大米100克 , 鲜嫩黄瓜300克 , 精盐2克 , 生姜10克 。将黄瓜洗净 , 去皮去心切成薄片 。大米淘洗干净 , 生姜洗净拍碎 。锅内加水约1000毫升 , 置火上 , 下大米、生姜 , 武火烧开后 , 改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片 , 再煮至汤稠 , 入精盐调味即可 。
上面为大家介绍了适合夏季喝的5款养生粥 , 夏天想要喝粥的时候就可以试试这些养生粥 , 另外 , 粥虽好也不能三餐都喝粥 , 胃不好的人也不要经常喝粥 。适合夏天喝的5款粥 ,


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