烹饪|如何用电热饭盒做一顿丰盛的饭?关键在菜谱,还能做真实版虾扯蛋( 二 )
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原料:木瓜一只 , 牛奶50毫升 , 干银耳 , 冰糖
做法:
1、木瓜洗净 , 因为饭盒的下层深 , 上层浅 , 所以用下层来做 。比一下深度 , 把木瓜底部去掉一小部分 , 一定记得看好了 , 别切漏了 , 它的两端一头尖一头钝 , 用宽的那头 。切成跟不锈钢饭盒一样高的厚度 , 开备用
2、干银耳提前泡发 , 一点点就够
3、将木瓜放入蒸锅 , 倒入切成小块儿的银耳、冰糖及牛奶
3、炖熟即可食用
熟的木瓜真的比生的好吃 , 软烂
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原料:虾仁3个、鸡蛋3个、水、生抽、盐、香油
做法1:
1、鸡蛋加少许盐打散 , 时间越长越散 , 喜欢吃蜂窝的就不要把沫子撇掉
2、把虾靠边放在碗旁露个尾巴 , 以免掉下 , 放入蒸锅
3、蒸熟取出 , 倒少许生抽和香油 , 即可食用
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做法2:
1、把鸡蛋横着放 , 从上面开小口 , 用筷子小心搅动打散
2、蛋液太多 , 倒出来一些 , 可以放在蛋肉糕上
3、把虾从小口放入 , 尾巴留在外头
4、在蒸碗里放入洗好的米 , 倒入水
5、把鸡蛋坐到米里 , 这样防止倒
6、加热至熟 , 这样既有米饭又有虾扯蛋
原料:紫薯、甜玉米、南瓜
做法:
1、以上洗净切小块儿放入饭盒
2、蒸熟即可食用
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是不是超简单 , 稍微费事儿的其实只是想和采购而已 。再给自己加个喝的 , 我喜欢糯米酒和梅子酒 , 甜甜的 , 然后来个水果 , 完美了 。
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作者:那敢情好了
文艺范儿独立摄影师 , 旅行、美食、生活方式撰稿人
多平台认证、签约旅行家 , 美食达人
双微:那敢情好了
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