烹饪|香草烤土豆的做法 步骤
简介:
老调又重弹了 , 不过这“调”子还真的挺受欢迎的 , 黄油加香草 , 香气扑鼻 , 难以拒绝 , 烤土豆可以做餐前小吃、也可以做主食 , 估计下酒都不错的 , 呵呵 , 开开玩笑 。
材料:
主料:长土豆5枚 。
配料:迷迭香1/2小勺、罗勒1/2小勺、百里香1/2小勺、香菜籽1/2小勺、混合胡椒粉、精盐1/2小勺、黄油2大勺、玉米淀粉1大勺 。
防粘:无盐黄油适量 。
做法:
一、长土豆洗净不削皮 , 切滚刀块 , 放入一大盆里;
二、加入迷迭香1/2小勺、罗勒1/2小勺、百里香1/2小勺、香菜籽1/2小勺、混合胡椒粉、精盐1/2小勺 ,
三、把无盐黄油2大勺用微波炉叮溶 , 这样比较容易与其它材料混合;
四、用手把黄油抹在烤盘上;
五、倒入黄油、用两个大勺子翻均匀;
六、放入玉米淀粉 , 再用勺子翻匀 , 预热烤箱400°F;
七、将土豆块平铺在烤盘上;
八、放入预热好的烤箱 , 设置20分钟 , 开箱灯看看 , 不够焦香 , 再烤10分钟 , 时间到后把土豆块翻一翻 , 再用上火High烤2~3分钟或烤至金黄色即关火取出 。 Enjoy !
小诀窍
一、长土豆洗净不削皮 , 切滚刀块 , 放入一大盆里;
二、加入迷迭香1/2小勺、罗勒1/2小勺、百里香1/2小勺、香菜籽1/2小勺、混合胡椒粉、精盐1/2小勺 ,
三、把无盐黄油2大勺用微波炉叮溶 , 这样比较容易与其它材料混合;
四、用手把黄油抹在烤盘上;
五、倒入黄油、用两个大勺子翻均匀;
六、放入玉米淀粉 , 再用勺子翻匀 , 预热烤箱400°F;
七、将土豆块平铺在烤盘上;
八、放入预热好的烤箱 , 设置20分钟 , 开箱灯看看 , 不够焦香 , 再烤10分钟 , 时间到后把土豆块翻一翻 , 再用上火High烤2~3分钟或烤至金黄色即关火取出 。 Enjoy !
本文插图
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#黄油#小勺#烤土豆收藏
三、把无盐黄油2大勺用微波炉叮溶 , 这样比较容易与其它材料混合;
四、用手把黄油抹在烤盘上;
五、倒入黄油、用两个大勺子翻均匀;
六、放入玉米淀粉 , 再用勺子翻匀 , 预热烤箱400°F;
七、将土豆块平铺在烤盘上;
【烹饪|香草烤土豆的做法 步骤】八、放入预热好的烤箱 , 设置20分钟 , 开箱灯看看 , 不够焦香 , 再烤10分钟 , 时间到后把土豆块翻一翻 , 再用上火High烤2~3分钟或烤至金黄色即关火取出 。 Enjoy !
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