刘姐家常菜|它是水果种含水量最高的，一颗顶10口西瓜，生津止渴，缓解疲劳
它是水果种含水量最高的 ， 一颗顶10口西瓜 ， 生津止渴 ， 缓解疲劳！
7月除了圆滚滚的西瓜 ， 小颗的葡萄也成熟了 ， 绿的紫的酸甜可口 ， 而且葡萄是含水量最高的水果 ， 没有之一 ， 葡萄的89%都是水分 ， 而且富含维生素和果酸 ， 可以生津止渴 ， 缓解夏打盹！
葡萄除了直接吃 ， 最好的就是冻成冰棒 ， 心血来潮做成冰棒 ， 酸酸甜甜非常消暑！
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葡萄冰棒
材料
葡萄370g、水370g、白砂糖37g、柠檬汁15ml、
做法
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葡萄剖半 ， 取出籽 ， 去皮 ， 皮不要丢喔！这是天然色素的来源
葡萄皮加水煮滚至变白
水渐渐呈现漂亮的紫红色 ， 加入柠檬汁(柠檬汁一方面增加风味 ，
也可保持漂亮色泽 ， 我平时是把柠檬汁挤出放冷冻 ， 一格15ml ，
葡萄皮捞起 ， 加入果肉 ， 煮至果肉透明状即可
果肉浮起来就差不多了 ， 加入白砂糖煮匀即可关火(不建议用贰砂 ， 会改变色泽 。 糖先加一半 ， 试个甜度 ， 毕竟每串葡萄甜度不一 ， 甜度要自己觉得偏甜一些 ， 这样冰冻后吃起来甜度刚好)
待凉装入制冰容器 ， 放入冷冻(我家只有冷冻袋 ， 所以就用这个)
隔天拿出来吃 ， 色泽超美 。
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【刘姐家常菜|它是水果种含水量最高的，一颗顶10口西瓜，生津止渴，缓解疲劳】
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