傻姐做美食|夏天用它包饺子，比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香

夏天，用它包饺子，比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香

本文插图
大家好我是傻姐，夏天你喜欢吃什么馅的饺子呢？韭菜饺子，黄瓜馅饺子？都说物以稀为贵，这是我春天从自家院子的香椿树上摘的香椿芽，焯水后放在冰箱里保存到现在，今天从冰箱里拿出来，咱用它包个饺子吃，大家都知道香椿味道鲜香，一般人都用来炒鸡蛋，做鸡蛋饼，你用香椿包过饺子吃吗？

本文插图
香椿嫩芽的时候从树上摘下来，洗净用开水焯水2分钟，捞出用冷水过凉，挤净水分放冰箱冷冻保存，吃的时候随吃随拿，味道和新鲜的一样，在饭店点一个香椿饺子那可比肉饺子还贵呢，先把香椿芽用冷水浸泡一会洗净，这样能洗去冷冻的异味，挤净水分，切碎，加入10块钱的五花肉，盐，花生油，味极鲜，味精，搅拌均匀，

本文插图
盐要等饺子皮擀好后再加入，这样饺子馅不会出水，香椿芽也不会发黄，煮好的饺子馅颜色翠绿好看，更鲜嫩，有食欲。

本文插图
香椿饺子很好包，焯水过的菜馅不容易出水，有的人不喜欢香椿的奇异香味，经过焯水也能减掉这个味道，适合更多人的口味，鲜香怡人。

本文插图
锅内水烧开，下入包好的饺子，开锅后点2次冷水， 3个开就熟了，点冷水的作用是使饺子皮更滑爽有筋道，如果不点冷水，吃起来会感觉黏黏的，口感不好，煮饺子要盖上锅盖，这样菜馅和饺子皮能一起熟，口感更好，饺子皮更有筋道。

本文插图
北方人最喜欢吃面食，面食里又首选饺子，做法方便，有菜又管饱，营养美味，夹开看看，好香呀，这样的饺子我能吃3大碗，香椿饺子你吃过吗？没吃过的朋友一定要试试哦，特别鲜嫩可口好吃。
【傻姐做美食|夏天用它包饺子，比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香】香椿饺子的做法就分享到这里，如果您有更多香椿的美味吃法，欢迎大家在评论区分享，让更多朋友受益吧，关注我，明天见，拜拜

傻姐做美食|夏天用它包饺子，比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香

推荐阅读

喵喵娜宝宝家@被爱冲昏头脑，最容易被情感左右的星座

清炖羊骨汤的做法是什么？

小炒牛肉怎样做才嫩,炒牛肉怎么做才嫩才好吃窍门-

『早餐』坚持早起为家人做早餐，这7款早餐孩子特爱吃，早餐吃得好身体棒

控股|注意！东华测试：控股股东刘士钢及一致行动人拟减持合计不超过690万股

央广网|商务部：99.1%的外资企业表示将继续在华投资经营

赌博|都杨派出所深夜出击捣毁一处赌博窝点，查处涉赌人员14名

应对高温，或存在比空调更好的选择：“冷管”(Cold Tube)

[澎湃新闻]如何变废为宝，把二氧化碳握在手中？

小王谈历史礼仪■武力不输关张，曾斩杀曹操手下顶尖猛将，三国后期的老将

中国烟花绽放悉尼夜空迎新年

产品|重庆：产品“身份证”助力高质量发展

开锅开黑了怎么回事开锅没开好黑了怎么办

姐妹|好事成三！贵州三胞胎姐妹高考成绩均过610分

好看的穿越文小说.推荐10部好看的穿越小说?

「我国」我国最难通高铁的四大省会城市排行，最难的2030年也不

我想知道杭州哪家整形医院好?

「西红柿」西红柿去皮的好办法有哪些？

海盐：人生如盐清白为本走进盐文化清廉展示馆

青龙老贼：接下来会怎么走？，一年给骑手发了410亿的美团