饮食健康很重要|早餐最该吃的,不是面条不是米饭,此方法做补钙补蛋白,营养充足( 二 )


第二步 , 油菜一颗 , 摘洗干净后 , 在锅中添上水 , 待将水烧开后 , 放入油菜焯下水 , 30秒的时间便可捞出 , 控水后切成小碎丁 , 西红柿同样也需要切成小碎丁用;
第三步 , 奶酪用研磨器将其磨成碎丁 , 馒头一个 , 将其切成大小均匀的丁 , 然后码放在平底锅中 , 鸡蛋2个 , 磕入在碗中 , 打散后 , 用筛网过滤在馒头丁上;
第四步 , 小火开始慢慢煎 , 不用等底部定型 , 直接将虾仁、西红柿丁和有菜一同码放在馒头上面 , 最上层撒上一层奶酪碎 , 并且加上锅盖开始煎;
第五步 , 全程小火慢慢将其煎熟 , 看到蛋液凝固 , 并且鲜虾熟后 , 便说明煎好了 , 盛出切块便可享用 。
小编总结:这份早餐中有蔬菜、虾、奶酪、蛋 , 营养非常齐全 , 虾仁的肉质极其鲜嫩 , 易于被人体吸收 , 所以孩子吃也很容易吸收其中的蛋白质 , 奶酪又有着“补钙之王”的美称 , 可以很好为人体补钙 , 将这些食材搭配起来做早餐是非常不错的选择 , 在早餐最该给孩子吃的不是面条也不是米饭 , 而是更加易于被人体吸收的食物 , 我常会用这个方法做 , 当然孩子也非常喜欢 , 还直呼比西餐厅卖的披萨还好吃 , 在做这份早餐的时候 , 蔬菜可以根据个人的喜好选择 , 随意搭配便可 。
烹饪小技巧:
1、建议用鲜虾 , 别用冷冻的虾仁 , 鲜虾处理好后需要加上点柠檬片腌制 , 帮助去除其中的腥味 , 虾肉的口感便会更加好 , 如果担心早上时间不够充足 , 可以将其前一天晚上处理好 , 第二天便可直接用;
2、油菜和西红柿可以用其他的蔬菜代替 , 奶酪最好选择含钠低的 , 奶酪磨碎 , 或者是直接用奶酪丝都可 , 馒头用前一顿吃剩的便可 , 将其切成大小适中并且均匀的丁;
3、煎馒头披萨的时候全程小火慢慢煎 , 不可直接用大火 , 否则很容易将馒头煎糊 , 这些食材都比较容易熟 , 所以看到蛋液完全凝固基本上就熟了 。
【饮食健康很重要|早餐最该吃的,不是面条不是米饭,此方法做补钙补蛋白,营养充足】这份早餐营养美味更健康 , 如果你认为这个做法还不错 , 欢迎收藏起来学着做 , 或者是将其分享给更多的人学习!


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