饮食健康很重要|早餐最该吃的，不是面条不是米饭，此方法做补钙补蛋白，营养充足
导语：早餐最该吃的 ， 不是面条不是米饭 ， 此方法补钙补蛋白 ， 营养充足
早餐作为一日三餐中最为重要的一餐 ， 我便会想各种方法 ， 让家人可以既享受美味的早餐 ， 而且还能充分吸收食材中的价值 ， 面条和米饭是很多人早餐会吃的 ， 但相对来说这些不是很容易被消化 ， 所以我在早餐从不给孩子吃面条米饭 ， 用一种独特的方法做 ， 孩子才吃的更加营养美味 ， 最近孩子便迷上了我做的一款早餐 ， 搭配独特 ， 口感美味 ， 而且对于补钙、补蛋白等都有很好的帮助 ， 一份营养充足的早餐当然更是不能错过吃 ， 下面我便会将早餐的这个做法详细分享给大家 。
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馒头披萨的做法：
备用食材：馒头1个 ， 鸡蛋2个 ， 油菜1根 ， 鲜虾3个 ， 西红柿1个 ， 奶酪50克；
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制作过程：第一步 ， 鲜虾准备出 ， 将其剥皮、去鲜虾、去头尾 ， 虾仁清洗干净后 ， 切成小段 ， 然后加上点柠檬片腌制 ， 这个步骤可以在晚上做放冰箱冷藏腌制便可；
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第二步 ， 油菜一颗 ， 摘洗干净后 ， 在锅中添上水 ， 待将水烧开后 ， 放入油菜焯下水 ， 30秒的时间便可捞出 ， 控水后切成小碎丁 ， 西红柿同样也需要切成小碎丁用；
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第三步 ， 奶酪用研磨器将其磨成碎丁 ， 馒头一个 ， 将其切成大小均匀的丁 ， 然后码放在平底锅中 ， 鸡蛋2个 ， 磕入在碗中 ， 打散后 ， 用筛网过滤在馒头丁上；
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第四步 ， 小火开始慢慢煎 ， 不用等底部定型 ， 直接将虾仁、西红柿丁和有菜一同码放在馒头上面 ， 最上层撒上一层奶酪碎 ， 并且加上锅盖开始煎；
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第五步 ， 全程小火慢慢将其煎熟 ， 看到蛋液凝固 ， 并且鲜虾熟后 ， 便说明煎好了 ， 盛出切块便可享用 。
小编总结：这份早餐中有蔬菜、虾、奶酪、蛋 ， 营养非常齐全 ， 虾仁的肉质极其鲜嫩 ， 易于被人体吸收 ， 所以孩子吃也很容易吸收其中的蛋白质 ， 奶酪又有着“补钙之王”的美称 ， 可以很好为人体补钙 ， 将这些食材搭配起来做早餐是非常不错的选择 ， 在早餐最该给孩子吃的不是面条也不是米饭 ， 而是更加易于被人体吸收的食物 ， 我常会用这个方法做 ， 当然孩子也非常喜欢 ， 还直呼比西餐厅卖的披萨还好吃 ， 在做这份早餐的时候 ， 蔬菜可以根据个人的喜好选择 ， 随意搭配便可 。
烹饪小技巧：
1、建议用鲜虾 ， 别用冷冻的虾仁 ， 鲜虾处理好后需要加上点柠檬片腌制 ， 帮助去除其中的腥味 ， 虾肉的口感便会更加好 ， 如果担心早上时间不够充足 ， 可以将其前一天晚上处理好 ， 第二天便可直接用；
2、油菜和西红柿可以用其他的蔬菜代替 ， 奶酪最好选择含钠低的 ， 奶酪磨碎 ， 或者是直接用奶酪丝都可 ， 馒头用前一顿吃剩的便可 ， 将其切成大小适中并且均匀的丁；
3、煎馒头披萨的时候全程小火慢慢煎 ， 不可直接用大火 ， 否则很容易将馒头煎糊 ， 这些食材都比较容易熟 ， 所以看到蛋液完全凝固基本上就熟了 。
这份早餐营养美味更健康 ， 如果你认为这个做法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是将其分享给更多的人学习！#早餐#鲜虾#奶酪收藏
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