一颗独居的苹果|老干妈焖鸡，香香辣辣，肉汁浇饭超下饭
这两天鹅厂和老干妈的纠纷闹得沸沸扬扬 ， 没想到我们偌大的鹅厂居然也有被骗的时候 。 今天本来想着做个老干妈炖鹅肉 ， 但是鹅肉太贵了（贫民窟女孩吃不起） ， 就换成鸡了 。
首先准备材料 ， 配料需要准备以下这些 。
【一颗独居的苹果|老干妈焖鸡，香香辣辣，肉汁浇饭超下饭】
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小米椒 ， 红辣椒青辣椒都切丝 。
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姜和蒜切好 。
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洗一把葱切好 ，
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鸡切块后用生粉和盐腌制一下 。 （生粉是个好东西 ， 家里要备着）
接下来就是展现技术的时候了！！！
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锅内倒一点点油后下姜和蒜末翻炒（油一点点就够了 ， 鸡肉炒一下会自己出油） ， 之后把鸡肉下下去翻炒 。 炒到骨头有点红红的肉都熟了就好了 。
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之后加水加蚝油 ， 然后加入今天的主角：老干妈！（太饿了做菜很赶忘记拍中间的步骤了）
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就这样让他煮到汁水收干就可以装盘了 。 煮的时候就能闻到香味了！肚子咕咕叫 。
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装盘！瞧这色泽 ， 就是下饭的颜色啊！
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老干妈的香味跟鸡肉简直就是绝配！为老干妈打call！
今天的菜你们喜欢吗？学习更多菜谱就请关注我吧！
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