产地直采，电商为你“锁鲜”( 二 )
以沃尔玛山姆会员店为例 ， 店内蔬菜采用直采模式 ， 在全国拥有近30个加工厂 ， 可以有效保证需求迅速增加下的蔬菜供应 。 值得关注的是 ， 包括本来生活APP等在内的一些食品购物平台 ， 也进一步提高了产地直采的商品比例 ， 以充分发挥源头直采的供应链优势 。
业内人士认为 ， 产地直采对于电商平台的生鲜产品来说 ， 无异于一场供应链革命 ， “产地直采”作为各大生鲜电商平台的竞争焦点 ， 已逐渐成为生鲜行业的标配 。 正如某电商负责人所说 ， “新零供”关系就是让零售商和供应商各司其职 ， 零售商负责渠道建设、客户体验和服务 ， 供应商专注做好商品生产研发、提供最具性价比的商品 。 这样的生态下 ， 消费者也能够得到更多生活实惠 ， 足不出户 ， 优质生鲜产品就能被送至家门端上餐桌 。
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