莹妈厨房|姑姑50岁从没被叫过阿姨，她每周吃两次它，气血双补，素颜都美
大家好 ， 我是莹妈 ， 美食天天有 ， 幸福欢乐多 。 姑姑50岁从没被叫过阿姨 ， 她每周吃两次这菜 ， 气血双补 ， 素颜都美 。 男人三十一枝花 ， 女人三十豆腐渣 。 科学研究证明 ， 男人的脸皮确实是要比女人厚一点 ， 所以我们可一定要好好呵护自己娇嫩的肌肤哦 。 小编身边就有很多朋友 ， 二十多岁的时候忙着拼事业 ， 也不太注重保养 ， 所以皮肤状态不太行了 ， 三十岁就已经开始被叫阿姨了 。 所以美丽是个长期的事业 ， 要想青春永驻 ， 我们可得下功夫啊 。 小编今天要给大家推荐的就是一道美容食谱 ， 板鸭炖白萝卜 ， 气血双补 ， 让你素颜都很美 。
本文插图
女人要想显年轻 ， 脸上自然的红晕少不了 ， 这可是青春自然的标志啊 。 但是现在大家不太注重补气血 ， 所以只能靠腮红来弥补了 。 我姑姑50多岁了 ， 保养的特别好 ， 平时腮红都不用 ， 面色红润如桃花 。 所以气血太重要了 ， 气血足才能有好看的气色和良好的皮肤状态 。 板鸭是“补虚劳的圣药” ， 具有补中益气 ， 滋阴润燥的功效 。 女人为什么气血虚 ， 因为体质和男生不一样 ， 一劳累就容易气血虚 。 板鸭口感好 ， 营养好 ， 也是我们过年必不可少的年货 ， 我姑姑不仅过年的时候吃它 ， 平时隔三差五也要吃一点 ， 虽然现在50岁了 ， 但是别人见了都叫姐姐呢 。
本文插图
板鸭肉质细嫩紧实 ， 干、板、酥、烂、香 ， 是南方非常经典的一道美食了 。 小编过年过节的记忆里伴随着板鸭香、酥、脆的口感 ， 但是鸭肉吃多了也容易腻 ， 小编教你做这道菜肴 ， 怎么吃都不会腻 ， 清爽美味 ， 还能止咳化痰 ， 那就是和白萝卜一起炖了 。 俗话说 ， 冬吃萝卜夏吃姜 ， 冬季的萝卜具有“小人参”之称 ， 多多益善 ， 和板鸭一起炖就是个很不错的选择 。 白萝卜脆嫩多汁、清爽可口 ， 采用炖的方式来处理口感软绵甜糯 ， 又吸收了鸭肉的鲜美汤汁 ， 为板鸭解解腻 ， 它们可真是天生一对啊 。
本文插图
这个冬天 ， 白萝卜炖板鸭可千万别错过 ， 止咳化痰 ， 清热解毒 ， 正在咳嗽的你一定要多吃 。 白萝卜所含的维生素c和微量元素锌含量丰富 ， 常吃可以增强人体免疫力 ， 提高抗病能力 ， 具有较好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效 。 俗话说 ， 药补不如食补 ， 感冒咳嗽不如多吃它 ， 这种天然止咳剂吃起来 ， 作用温和见效快 ， 关键是没有副作用 ， 口感也好 ， 可千万别犹豫了 。 喜欢的朋友可以试试这道菜哦 。
现在我们来准备下板鸭炖白萝卜所需要的食材 ， 这里用到的食材分别是2个板鸭 ， 1根白萝卜 ， 由于板鸭是鸭肉腌制而成的 ， 它的表面是比较硬的 ， 如果直接炒的话是比较难炒熟 ， 炒烂的 ， 所以我们需要将它与白萝卜一起炖哦 ， 首先将市场上买来的新鲜板鸭清洗干净 ， 之后切成块状 ， 切得稍微小一点就行 。 另外白萝卜清洗干净 ， 边洗边用手轻轻揉搓下 ， 除去表面易残留的泥沙 ， 刮皮刀去皮并切成块状 ， 最后将白萝卜块与板鸭一起装入盘中备用着 。
本文插图
【莹妈厨房|姑姑50岁从没被叫过阿姨，她每周吃两次它，气血双补，素颜都美】由于板鸭是比较难炒熟 ， 炒烂的 ， 所以小编建议大家先将白萝卜与板鸭炖至一段时间 ， 之后再下锅翻炒 ， 加入调味品进行调味就大功告成了 ， 要想加快板鸭炖烂的速率 ， 建议大家选择高压力锅而不是用炖锅哦 ， 用高压力锅来炖板鸭的话 ， 需要的时间会更短一点 ， 大火将其加热片刻 ， 时间大概20~25分钟就可以将板鸭炖烂了 。
推荐阅读
- 厨房电器|这么优秀的厨房电器，你确定你的厨房也来一台吗？
- 烹饪|彩椒柠檬虾的用料
- 大令子是个小厨子|囿于厨房和爱的宝藏青年，原来长这样？
- 紫菜|来聊聊厨房气炸人神操作
- 烹饪|来聊聊厨房气炸人神操作
- 陌雪无忧|我出差提前回家，瞅见妻子在厨房忙碌，卧室走出一人我笑了！
- 洗碗机|几种坑人的厨房电器，实际作用不大，价格还贵
- 装修|厨房还在做悬空吊柜？试试加长到台面吧，收纳多1倍
- 刘明轩说生活|晒晒黄菡住的房子，厨房连油渍也没有，一看就没经常在家做饭了
- 烹饪|厨房里的秘密，白糖在烹饪中起到的巨大作用