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小米
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【音乐是自己|4种食物要多吃,滋阴补阴,祛皱淡斑,增强免疫力,女人想皮肤好】小米 , 原名:粟 , 也称作粱、狗尾草、黄粟 。 小米的营养价值很高 , 含丰富的蛋白质和脂肪和维生素 , 它不仅供食用 , 入药有清热、清渴 , 滋阴 , 补脾肾和肠胃 , 利小便、治水泻等功效 , 又可酿酒 。 对于很多人来说由于米量较少 , 所以很难喝到真正的小米粥 , 建议有兴趣者 , 去产区的农村农户家里亲自体会一番 , 必定让你大开眼界 。
甜菜
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甜菜(学名:BetavulgarisL.)是藜科 , 甜菜属二年生草本植物 , 根圆锥至纺锤状 , 多汁 。 茎直立 , 基生叶矩圆形 , 长叶柄 , 上面皱缩不平 , 下面有粗壮凸出的叶脉 , 全缘或略呈波状 , 叶柄粗壮 , 茎生叶互生 , 较小 , 花团集 , 花被裂片条形或狭矩圆形 , 胞果上部稍肉质 。 种子双凸镜形 , 红褐色 , 5-6月开花 , 7月结果 。 甜菜叶具有良好的活血化瘀作用 , 尤其对女性更是如此 。 它能促进血液循环 , 加速子宫内垃圾的排出 , 净化子宫内部环境 , 排除毒素 , 净化血液 , 使子宫清洁健康 。
莲雾
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莲雾果实以鲜食为主 , 含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等 。 优良品种的果肉味清甜 , 带苹果香气 , 食用时加少许食盐风味更佳 , 也可盐渍或制成果酱、果汁等 。 每百克莲雾果肉中 , 水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克 。 莲雾果品汁多味美 。
苜蓿菜
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苜蓿菜就是上海人和江浙人说的草头啊!苜蓿每一根细茎上面 , 有叶三苜蓿齿 , 如倒心形 , 先端稍圆或凹入上部有锯齿 , 叶的表面呈浓绿色 , 茎梗极短 , 吃的时候 , 以叶为主 , 在江浙两省生产特多 , 每逢上市季节 , 家家户户都把它当作家常蔬菜 。


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