补血|很多人觉得它又脏又臭又恶心，补血效果不输当归，铁含量最丰富！
很多人觉得它又脏又臭又恶心 ， 补血效果不输当归 ， 铁含量最丰富！
血豆腐 ， 是很好的以形补形食材 ， 具有补血功效 ， 但是因它独特的制作工艺 ， 很多人觉得血豆腐就是脏和臭的代名词 ， 其实学会2招挑选血豆腐 ， 就能吃的安心！
本文插图
如何挑选血豆腐？
1、最重要的一点就是从正规的商家购买 ， 一般相对较大的商超菜市进货渠道都是比较可靠的 ， 卫生也有保障！
【补血|很多人觉得它又脏又臭又恶心，补血效果不输当归，铁含量最丰富！】2、看血豆腐的外观 ， 颜色一般发黑红 ， 会有些许的气泡 ， 这样说明血豆腐是很新鲜并且无添加的！
血豆腐该怎么吃？
本文插图
我们一般吃的猪血和鸭血比较多 ， 今天我们来试试养血 ， 制作一碗美味滋补的羊血汤！
羊血豆腐汤不但味美 ， 且清肠胃 羊血有活血、补血、上血化瘀的作用
材料
原料：羊血 ， 豆腐
配料：葱 ， 姜 ， 香菜 ， 八角 ， 盐 ， 鸡精
做法
本文插图
1：分别将豆腐、羊血洗净切方块
2：葱切段 ， 姜切片 ， 香菜切段
3：锅内加水 ， 放八角、葱段、姜片烧开
4：水烧开后下豆腐块 ， 大火煮半小时后撇去浮沫
5：再加羊血略煮片刻 ， 加盐、鸡精调味 ， 洒入香菜段即可
推荐阅读
- 健养张医师|想长寿要会吃，冬天多吃3种食物，补血养生，爱吃就赚了！
- 卧室|你也觉得卧室面积太小吗？做上榻榻米，就不担心这个问题了！
- 运动|如何游泳减肥最快 这四点不要忘记了
- 消化疾病|肝脏最能“忍气吞声”，这些小事会悄悄整垮它，很多人却不当回事
- 微情感世界|终于离婚了，可以不当免费劳动力！她说中了很多人
- 星座|哪些星座活在自我谴责中，总觉得自己不够好
- 牛仔裤|白色牛仔裤，让人难以抗拒
- 三七粉|“补血之王”三七粉，好处不止一点，医生说：喝之前要注意这3点
- 食物|一顿不吃饿的慌，选对晚餐食物，助你轻松减肥
- 摘星工厂星吧|哪些星座活在自我谴责中，总觉得自己不够好