连江|端午出游丨即刻就出发,福州这处“海上桃源”惊艳了夏天
北京联盟_本文原题:端午出游丨即刻就出发 , 福州这处“海上桃源”惊艳了夏天
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福建省福州市连江县 , 一座安静质朴的海边县城 , 这里海岸线曲折、海水清澈 , 海天东望夕茫茫 , 山势川形阔复长 , 同时拥有山、水、海的美丽 。 这儿面朝碧海 , 背靠青山 , 千年的历史 , 在这里孕育出一处轻灵又豪迈的海上桃源 。
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行程安排
DAY 1
自驾抵达连江县
连江县城饭店午餐
2点出发 , 56公里 , 假日堵车4点半抵达后港渡口 , 6人包船200元前往东洛岛
夜宿东洛岛
DAY 2
自然醒出岛
北茭村的北茭鼻公园(免费)
午餐:黄岐镇路边小店品鱼丸等特产
下午:奇达村海景
回程路上海鲜排档晚餐
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连江美食
来连江首选美食就是海鲜 , 所谓靠山吃山 , 靠海吃海 , 对于只有三分之一留在陆地上的连江县有着令人鲜掉舌头的实力 , 各种生猛海鲜以及其衍生出的料理肯定是日常饮食中的重中之重 。
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连江的鲜 , 一如连江渔民的性格 , 他们只赚最硬的钱 , 只吃最鲜的味 , 逐鲜而活 , 逐鲜而食 , 鲜明又张扬 , 也成全了逐鲜而至连江的旅人 。
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很多只能用本地话叫出名字的鱼鲜 , 让人吃得心花怒放 。
连江人以舟楫为马 , 海洋为田 , 他们最拿得出手的 , 当然是鲜货 。 最高妙的食鲜之道 , 也定来自于逐鲜而居的当地人 。 船上的渔获即捕即食 , 无需过多烹调 , 历经风浪讨得的天然鲜味 , 自有不可言说的妙 。 在黄岐、在奇达 , 海鲜的最优产区 , 生炊与鲜蒸当然好 , 海产最原始的鲜味得以保留 。
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连江人变着花样吃海鲜 。
“香油”炒是本地独有的吃法 , 红糖、猪油、老酒、蚝油等调成的“香油”汁最适宜烹炒带壳的贝类 。 连江特产贝类笔架 , 也叫佛手 , 最经典的烹法就是“香油笔架” 。
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