「豆腐脑」早上吃它比喝牛奶强,天然“补钙库”,美味可口,上桌就抢光


「豆腐脑」早上吃它比喝牛奶强,天然“补钙库”,美味可口,上桌就抢光
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「豆腐脑」早上吃它比喝牛奶强,天然“补钙库”,美味可口,上桌就抢光
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「豆腐脑」早上吃它比喝牛奶强,天然“补钙库”,美味可口,上桌就抢光
生活的节奏加快 , 很多人都忙碌着工作 , 早上的时候没有时间在家做早餐 , 都会随便在小吃摊应付一下 , 像包子 , 豆浆 , 或者是手抓饼等之类 , 要说喝的 , 大家肯定都会选择牛奶吧 , 其实呢 , 小馋猫早上的时候喜欢喝一碗豆腐脑 , 说起豆腐脑 , 有些人喜欢加糖 , 有些人则喜欢咸的豆腐脑 , 无论是咸的还是甜的 , 都备受大家的喜欢 , 这次呢 , 小馋猫为大家分享下豆腐脑的做法 。 早上吃它比喝牛奶强 , 天然“补钙库” , 美味可口 , 补钙质 , 上桌就抢光 。
豆腐脑的营养丰富 , 口感细腻爽滑 , 加上浓浓的汤汁 , 沁人心肺 , 吃起来意犹未尽 , 怎么吃都不会腻的一道美食 , 小馋猫没事的时候 , 喜欢在家做豆腐脑吃 , 十分可口的一道美食 , 做法还特别的简单 , 下面 , 详细的为大家介绍下它的做法 。
我们做这道豆腐脑的时候 , 先把主要的食材准备好 , 黄豆适量 , 榨菜一把 , 香油少许 , 醋适量 , 辣椒油时间 , 盐适量 , 内酯少许 。
1 , 首先 , 我们要把黄豆提前浸泡在水中 , 至少要3个小时以上 , 等到黄豆泡发后 , 再把黄豆冲洗干净 , 放在一边备用 。
2 , 这个时候 , 准备好豆浆机 , 将黄豆倒入豆浆机内 , 做成豆浆之后 , 倒入碗中 , 要用纱布过滤下豆渣 , 以免影响口感 。
3 , 紧接着 , 把准备好的内酯放在冷水内融化 , 豆浆冷却后 , 倒上内酯中 , 搅拌均匀后 , 放在一边 。
4 , 食材凝固之后 , 可以倒上自己喜欢的调味料进去 , 就能吃上美味的豆腐脑了 。
这道豆腐脑的做法大家学会了吗 , 好喝美味 , 吃起来细腻 , 有着浓郁的豆香味 , 汤汁也十分好喝 , 即使挑食的人也能满足 , 喜欢这道美食的话在家可以试试哦 , 简单快速 , 厨房小白也能胜任 。
【「豆腐脑」早上吃它比喝牛奶强,天然“补钙库”,美味可口,上桌就抢光】另外 , 豆腐脑的营养丰富 , 含有丰富的蛋白质 , 多种氨基酸 , 都是人体需要的营养成分 , 能够刺激胃液分泌 , 帮助补充钙质 , 让身体变得越来越健康 , 身体素质变好了 , 肠道也通畅了 , 老少皆宜的一道美食 , 尤其是缺钙群体不要错过哦 。


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