搭上老爷车、来杯Mojito,带你去品味世界酒文化
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不同的国家 , 不同的民族
有着不同的酒俗
纵观世界酒文化
则能使我们领略一幅生动活泼的画卷
“请给我的爱人一杯Mojito
我喜欢阅读她那微醺的眼眸
......
当街灯亮起Havana漫步
这是世上最美丽的那双人舞”
今年夏天 , 周杰伦的一首新歌《Mojito》
让人有点上头
试问有多少人听了这首歌想喝Mojito
或者想去Havana(哈瓦那)旅游了?
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那么今天就为大家安排上
都市和美酒之旅~
古巴
01
莫吉托
Mojito是最有名的朗姆调酒之一
它的具体起源已经无法追溯
不过公认的是 , 它的故乡是古巴
虽然被译为“莫吉托”
但它的正确发音应该类似“莫hi托”
古巴在很长的时间里是西班牙的殖民地
西班牙语是古巴官方语言
而西班牙语中“j”发“h”的音
莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:
淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、
【搭上老爷车、来杯Mojito,带你去品味世界酒文化】青柠汁、苏打水和薄荷
最原始的古巴配方是使用留兰香
或古巴岛上常见的柠檬薄荷
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和莫吉托相关的名人不计其数
其中最有名的就要数《老人与海》的作者海明威
在古巴生活了20年的海明威
是莫吉托的忠实拥趸
博德吉塔酒馆一层吧台后面的墙壁和酒架上
有海明威的照片和海明威留下的墨宝:
“我的莫吉托在博德吉塔”
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古巴是主权独立的社会主义国家
哈瓦那是古巴首都和全国经济、文化中心
是古巴和加勒比海国家里最大城市
哈瓦那地处热带 , 气候温和 , 四季宜人
有“加勒比海的明珠”之称
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哈瓦那分为旧城和新城两部分
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