博闻焦点|早餐吃太晚代谢差！最好起床后1小时内吃
代谢慢的人 ， 更容易堆积脂肪 ， 且经常无精打采、手脚冰凉、消化不好 。 近期 ， 美国《读者文摘》杂志总结了几个坏习惯降低代谢 。
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早餐吃得太晚 。 起床后 ， 忙碌中不知不觉就错过了吃早餐的最佳时间 。 吃早餐时间过晚 ， 延迟身体启动的新陈代谢功能 。 建议在起床后1小时内吃早餐 ， 15分钟内吃最佳 。
早餐碳水化合物多 ， 蛋白质少 。 与碳水化合物相比 ， 身体需要更长时间才能消化蛋白质 ， 因此早餐吃蛋白质能延长饱腹感、提高代谢功能 。 身体消化蛋白质 ， 比消化脂肪或碳水化合物需要更多的能量 。
过度节食 。 通过大量减少热量摄入达到快速减重的目的 ， 反而适得其反 。 当身体感知你在挨饿 ， 它就会通过减缓热量燃烧速度来做出补偿 ， 反而让人更易发胖 。
喝水不够 。 身体中每一个细胞都依赖于水 ， 所以喝水不够会降低代谢速度 。 脱水时 ， 没有足够的能量活动 ， 燃烧的热量也就减少了 。
喝酒太多 。 身体不能储存酒精 ， 过量摄入酒精会破坏脂质的代谢过程 。
不进行力量训练 。 从不进行力量训练相当于给代谢功能踩了刹车 。 肌肉组织是静息代谢率的基础 ， 肌肉越多 ， 代谢速度就越快 ， 燃烧的热量也就越多 。
久坐 。 坐着时 ， 新陈代谢的功能无法启动 。 坐久了最好起身走走 ， 激发肌肉活动 ， 让体内脂肪和糖开始分解 。
压力太大 。 压力有很多负面影响 ， 它会增加应激激素分泌量 ， 刺激食欲 ， 导致寻求安慰性食物(如蛋糕、甜点)的行为 。
【博闻焦点|早餐吃太晚代谢差！最好起床后1小时内吃】睡得太少 。 缺觉扰乱影响新陈代谢功能的激素水平 。 皮质醇水平上升与脂肪储存增多和生长激素(使瘦肌肉组织减少)下降有关 。 ▲
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