今天又是美好一天|宫保杏鲍菇丁。素食版的宫保鸡丁。但味道营养各方面都不输
经常进出厨房的人都知道 ， 做饭并不是一件容易事 。 特别是家里有小孩的 。 小孩子的饮食往往需要特别注意 。 家里如果有特殊人群的话就更得注意 。 还有一些人是选择困难症 ， 每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼 。 现在分享一些美味又营养的日常饮食 ， 希望会为你提供帮助 。 
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今天分享的是宫保杏鲍菇 。 素食版的宫保鸡丁 。 但味道营养各方面都不输 。 杏鲍菇营养丰富 ， 富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质 ， 可以提高人体免疫功能 ， 对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效 。 
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【今天又是美好一天|宫保杏鲍菇丁。素食版的宫保鸡丁。但味道营养各方面都不输】宫保杏鲍菇的做法具体步骤如下；
杏鲍菇切丁备用
生抽、料酒、糖、醋、盐、淀粉、水调成味汁备用
锅中加适量油烧热 ， 爆香葱姜蒜末 ， 干辣椒
放入杏鲍菇丁翻炒
倒入调味汁 ， 快速翻动 ， 收好汁即可
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健康生活每一天 ， 今天又是美好的一天！
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