吃货最怕做饿梦|我一个电饭煲就搞定,这么美味的焖猪蹄
如何用电饭煲做出超美味的肉?家庭美食小编今天给大家分享一道软糯入味的电饭煲猪蹄 。 补补流失的胶原蛋白!
文章图片
食
材
主料:猪蹄2只
辅料:姜1块、葱3根、蒜5瓣、酱油1汤勺、老抽1汤勺、料酒1勺、冰糖10克、八角适量、桂皮适量、香叶适量
做
法
1、准备好切好的猪蹄和各种配料 。
文章图片
2、将切好的猪蹄放入盆中 , 倒入清水略泡出血水 。
文章图片
3、锅里倒入水 , 放入泡好的猪蹄 。
文章图片
4、大火煮开 , 煮5分钟后捞出猪蹄段 , 晾凉后用清水洗净备用 。
文章图片
5、碗里倒入一汤勺酱油 , 一汤勺老抽 , 一汤勺料酒 , 放入姜蒜 , 倒入猪蹄腌制15分钟 。
文章图片
【吃货最怕做饿梦|我一个电饭煲就搞定,这么美味的焖猪蹄】6、将香料、冰糖和腌好的猪蹄一起倒入电饭煲 , 加入没过猪蹄的清水 。 启动煮饭模式 。
文章图片
7、煮1个小时后 , 即可盛出食用 。 (汤汁不需要煮太干)
文章图片
文章图片
是不是看着就很有食欲?
推荐阅读
- 四季健康|经常喝,轻松灭菌,胃慢慢养好,幽门螺旋杆菌“最怕”一种水
- 张闯说|制作困难,尤其是最后一个,想摔锅!,外国厨师最怕的4道中国菜
- 「绿豆汤」酒精最怕的解药,不是牛奶!而是不显眼的“它”,酒前吃不易醉
- 吃货峰子|千万别直接加水调,大厨教你正确做法,口感香浓顺滑,调芝麻酱时
- 养生健康我爱问|一斤8毛钱,我家一年吃上百斤,家里人没有胖子,便秘最怕“它”
- 阿娇的吃货美食汇TB|不用一滴油,只需这样做,1次能做30张,75岁奶奶“烙饼”
- 吃货爱旅游|第一道我就流口水了!,肉末入菜那是真香!送上10道肉末菜系
- 吃货美食研究院|豆豉鲮鱼拌黄瓜,培根土豆盏的做法,吃货美食:宫保杏鲍菇
- 曦家吃货|灼一灼,拌一拌好吃极了,天气这么热来一道爽口凉拌菜吧
- 吃货美食研究院|吃货美食:五彩卷、香煎椒盐多春鱼、泡椒嫩仔鸡的做法