兰兰聊育儿|炎热的夏季,这6种食物不能乱吃,“孩子吃荔枝致死”真相大白

【兰兰聊育儿|炎热的夏季,这6种食物不能乱吃,“孩子吃荔枝致死”真相大白】又到了每年吃荔枝的季节了 , 荔枝美味、多汁、营养丰富 , 很多小朋友都无法抵抗其诱惑 , 每次在户外玩够了 , 回到家里的时候总想着可以吃上几颗 。
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但有几点需要注意:
1、不能购买未成熟的荔枝
2、空腹状态下孩子不能吃
3、每次吃几颗就好 , 不能“管够”
其实不单是荔枝 , 任何食品都不应该让孩子敞开了“胡吃海喝” 。
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尤其是现在到了夏天 , 一些高发的食物隐患 , 确实需要父母严格把关 。
一、受潮的坚果类食品
坚果又香又脆 , 一直深受小朋友们的喜爱 , 却经常出现问题 。
这是因为夏季经常阴雨连绵 , 在这个潮湿的环境下 , 松子、花生等坚果很难避开这个安全隐患——黄曲霉菌 。
所以 , 家长一定要将家里的坚果存放在干燥的地方 , 一旦霉变则绝不可再食用 。
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二、路边的“水果”不要采
“免费”并不意味着安全 , 很多城市的路边都种植了一些“绿化水果” , 经常会有人把这些水果采摘下来给自己家里的孩子吃 。
然而 , 这些“绿化水果”主要的作用是用于观赏的 , 园林部门为了保证其观赏性 , 会大量的喷洒农药 , 导致水果上农药残留极高 。
并且由于生长在路边 , 常年吸收汽车尾气等重金属气体 , 会大量附着一些有害物质 , 孩子一旦吃了以后 , 会严重影响到孩子身体以及智力的生长发育 。
因此 , 千万不要贪图这点“便宜”而后悔莫及 , 路边的“水果”不要采!
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三、易过敏的热带水果
由于各自体质的不同 , 有不少的孩子都对一些热带水果过敏 , 比如芒果、菠萝、猕猴桃、火龙果等 。
这些水果都非常好吃 , 但并不是每个孩子都有福消受的 , 很多孩子食用了这些水果以后 , 会出现呕吐、腹泻 , 甚至起红疹子的症状 , 特别是没有熟透的果子 , 更易引起孩子过敏 。
因此 , 家长在给孩子买这类热带水果时 , 一定要选择已经熟透的果子 , 并且在刚给孩子吃的时候 , 先少量尝试 , 耐心观察两天 , 确保孩子没有过敏症状再继续给孩子吃 。
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四、夏天 , 隔夜的肉菜不要吃
因为天气炎热 , 肉类食物上细菌繁殖的速度比任何季节都要快 。
我相信有很多家长都有类似的经历:前一天的晚饭多做一些 , 顺带就把第二天早上的早饭预留出来了 , 这样就可以避免早上因为现做饭而弄得手忙脚乱 。
可经常会有孩子因此出现呕吐、腹泻的情况 。 其实 , 甭管是热菜还是凉菜 , 肉类食物经过一夜的时间 , 不但滋生了大量的细菌 , 并且还会产生亚硝酸盐 。
而即使经过加热处理 , 也无法完全破坏细菌的毒素 , 因此夏季早晨 , 一定要现做现吃 , 千万不要贪图省事而给孩子吃隔夜的肉菜 。
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五、凉面、凉皮需配菜
夏季炎热的天气 , 使很多孩子都会感到食欲减退 , 可对于比较解暑的凉面、凉皮却情有独钟 , 偶尔解馋吃一次并不打紧 , 但绝不可“天天吃” 。
食品科学博士范志红老师曾指出:
如果夏天长期用凉粉、凉皮、凉面之类食物当主食 , 又不注意从其他食物中补充蛋白质和维生素 , 那么会不可避免地发生蛋白质营养不良和维生素严重缺乏的情况 。


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