做菜|土豆丝别再炒着吃了,这样蒸一蒸,简直太美味~
土豆有100种做法 , 你却还在吃酸辣土豆丝 , 跟小编学做土豆大餐 , 味道简直好到爆 , 让你从此爱上吃土豆!
土豆美味食谱
土豆还是那个土豆 , 可是换一种做法 , 吃起来味道完全不一样 , 妙玩现在就将最美味的土豆做法介绍给你 。
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芝士土豆球
先看看这颜值 , 看一眼就口水直流 , 拿起一个放在嘴里尝一下 , 外酥里嫩 , 简直太美味了~
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材料
土豆2个/生粉半碗/鸡蛋4个
盐/面包糠/胡椒粉/芝士
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做法
将土豆切成块放入蒸锅中蒸熟 。
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将蒸熟的土豆放入碗中碾成泥 。
加入盐和黑胡椒粉 , 混合搅拌 。
在土豆泥中加入生粉 , 用手将土豆泥捏成团 。
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将土豆搓成面团 , 在中间压个凹槽 , 将芝士塞入凹槽中 , 把土豆泥搓成球 。
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将搓好的土豆球的面上裹上蛋液和面包糠 。
把土豆泥放入锅中 , 用小火炸 , 直到颜色变成金黄色就可以出锅了 。
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这款芝士土豆泥一定要趁热吃哦 , 放凉了再吃口感不是太好 。
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香煎土豆丝
切好的土豆丝只能清炒吗?绝对不是 , 土豆丝还可以做成煎饼 , 吃一口让人回味无穷 。
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材料
土豆3个/鸡蛋4个/菜籽油
面粉半碗/盐/五香粉/番茄酱
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做法
去掉土豆皮 , 把土豆切成丝 , 放入碗中 。
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往土豆丝中加入鸡蛋、五香粉、盐、面粉 , 混合后将土豆丝搅拌均匀 。
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往锅中倒入适量的油 , 油烧热后把土豆丝捏成团放在锅中 。
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【做菜|土豆丝别再炒着吃了,这样蒸一蒸,简直太美味~】
煎至两面焦黄 , 就可以出锅了 。
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吃的时候蘸点番茄酱 , 又香又甜 , 吃完一个还想再来一个 。
土豆泥披萨
谁说做披萨一定要用面粉?用一颗圆鼓鼓的土豆也能做出美味的披萨来~
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