江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

#米其林#三香并举的郎酒：战略激进背后是品牌隐忧


#米其林#三香并举的郎酒：战略激进背后是品牌隐忧
文章图片
#米其林#三香并举的郎酒：战略激进背后是品牌隐忧
文章图片
#米其林#三香并举的郎酒：战略激进背后是品牌隐忧
文章图片
#米其林#三香并举的郎酒：战略激进背后是品牌隐忧
文章图片
#米其林#三香并举的郎酒：战略激进背后是品牌隐忧
砺石导言：作为酱香酒品牌中仅次于茅台的老二 ， 作为浓香型酒五粮液的老乡 ， 郎酒为什么傍着两个大靠山却进退维谷？郎牌作为第二大酱香酒 ， 如何在汪俊林手中实现了3亿到百亿的腾飞？这跟郎酒最近IPO不断被提及的商标归属权问题之间有什么关系？飞速成长的郎酒有着怎样的隐忧？
砺石商业评论作者 金梅 | 文
都说“川酒甲天下” ， 五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌曲酒（舍得酒业）、全兴大曲（水井坊）被誉为川酒“六朵金花” ， 声名在外 。 “六朵金花”中仅有郎酒、剑南春两家未上市 ， 其中郎酒还与酒王茅台一样 ， 同属酱香型白酒的领军品牌 ， 所以最近郎酒上市的消息一出 ， 就引起不小的市场关注 。
近几年 ， 白酒行业熬过了行业低迷期 ， 特别是2017年以来高端白酒需求持续增加 ， 行业出现了白酒总产量下降 ， 但总利润上升的局面 。 作为酱香和浓香型的代表 ， 茅台和五粮液的市占率愈来愈大 。 而郎酒守着酱香型白酒的行业富矿 ， 傍着行业老大、老二 ， 令很多人艳羡 。
但郎酒也有自己的焦虑 。 郎酒站在五粮液和茅台之间 ， 摇摆不定 。 酱香酒由于产能限制 ， 在市场占比不足10% ， 产量天花板很低且几乎无计可施 。 面对酱香型酒有限的产能 ， 郎酒该怎么办？在酱香路上发力挑战茅台地位？这个方案几乎没有生路 。
以五粮液为代表的浓香型白酒 ， 倒是一直占据着白酒消费的主流 ， 市场占比达到一半甚至更多 。 将触角伸到五粮液的浓香领域 ， 去寻找更大的市场机会？郎酒的品牌单纯性会受到挑战 。 手握宝藏的郎酒 ， 看似左右逢源 ， 但要想更上一层楼 ， 实则是面临着挑战 。
1
茅台郎酒：水同命不同
赤水河划开川黔边界 ， 串起了贵州茅台镇和四川二郎镇 ， 醇香的酱香型白酒在此酿造 。 作为白酒中的高端类型 ， 2019年酱香酒在酒类的销量中占比仅为7% ， 却实现了行业43％的利润 。
作为酱香白酒的绝对王者 ， 茅台近年一直是热点话题 ， 股价屡创新高的同时 ， 茅台酒用奇货可居形容一点也不为过 。 如今茅台的股价已经超过1400元 ， 公司市值超过1.76万亿 。 无论是屯茅台的酒 ， 还是囤茅台的股票 ， 都意味着丰厚的资本回报 。 既然酱香酒利润如此之高？为什么市场不去多生产这种酒呢？
正如一方水土养一方人 ， 酒对水土气候的依赖比人还要强 ， 正宗的酱香酒的酒厂都在赤水河畔 。 另外 ， 为了达到醇厚的口感 ， 酱香酒在复杂的原酒制作工艺完成后 ， 还需要贮存三年 ， 先勾兑出小样再贮存一年 ， 才能包装出厂 。 时间越长 ， 酒里的有害物质越少 ， 酒就越醇厚 。 通常一瓶酱香酒从酿造到出厂需要5年之久的时间 。 因此 ， 特殊的地理环境 ， 超长的生产链决定了酱香酒的产量天花板 。 这也是酱香型白酒价格比较高的原因 。 目前生产酱香型白酒的企业主要为茅台、郎酒、习酒三家 。


推荐阅读


上一篇：影视凡巧|重13340吨，存银行月息50亿，简直无法想象！，个人资产1.16万亿

下一篇：潇湘大视野|要求系统性惩罚中国盗窃知识产权行为，参议员提法案