晓梅厨房|营养丰富让你胃口大开，一家老小都爱吃，地地道道的几道家常菜
美食就是生活 ， 生活就是故事 。 把您的健康理想和美味寻找交给我们 。 中国素有“烹饪王国”这个美誉 。 在中国这个大家庭里 ， 有五十六个小家庭 ， 每个家庭都有自己的特色美食 。 美食吃前有期待、吃后有回味 ， 享受美食也要看场合 ， 场合好美食吃起来才有味道 。 世界各地美食文化博大精深 。 当我们有权远离自然,享受美食的时候,最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们 。 那么今天 ， 晓梅就给大家带来一些美味佳肴的做法及步骤：
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馄饨皮迷你披萨
材料：馄饨皮、油、番茄酱、香肠、马苏里拉芝士碎、果蔬粒
做法：
1.模具刷油 ， 放入馄饨皮 ， 刷番茄酱 ， 撒芝士；
2.放香肠粒及果蔬粒 ， 再撒一层撒芝士碎；
3.放入烤箱 ， 200℃ ， 15-20分钟左右即可 。
4.披萨馅料可以随喜好替换哦 。
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炝炒小青菜
材料：青菜适量、油适量、干红辣椒适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量
做法：
1.青菜用流动水不断冲洗 ， 去除残余农药；青菜冲洗干净后 ， 沥干水分备用；
2.干红辣椒剪碎 ， 备好花椒；
3.炒锅倒适量油烧热 ， 转小火 ， 将干红辣椒碎、花椒放进锅里爆香；
4.将青菜倒进锅里 ， 用大火迅速翻炒10S；
5.关火 ， 调入盐、鸡精翻炒均匀即可 。
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蜜汁酥皮虾
材料：大虾、小茴香苗、姜末、蒜末、淀粉、白糖、果醋、生抽、干辣椒丝
做法：
1、大虾剪去虾枪、虾腿 ， 开背去虾线 ， 吸干水分 ， 两面粘淀粉 ， 入六七成热油中炸至皮酥肉嫩 ， 捞出待用 。
2、将白糖、果醋、生抽兑成酱汁待用 。
3、锅留底油 ， 入干辣椒丝、姜末、蒜末煸香 ， 倒入酱汁炒黏 ， 放入炸好的虾翻炒均匀 ， 装盘摆放小茴香苗即可 。
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芋头排骨煲
材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许
做法：
1、小排骨洗净 ， 拌入调味料1腌10分钟 ， 再用热油炸至上色捞出 。
2、芋头去皮、切小块 ， 放入热油中炸过捞出 。
3、用2大匙油炒香蒜瓣 ， 再放入小排骨 ， 加入调味料2和2杯清水烧开 ， 改小火煮20分钟 。
4、芋头下锅同煮约20分钟 ， 待其酥软并汤汁收至稍干时 ， 即可盛出
【晓梅厨房|营养丰富让你胃口大开，一家老小都爱吃，地地道道的几道家常菜】看到这里 ， 你是不是已经学会了呢 ， 赶快动手实践一下吧 。 人世间 ， 唯有爱与美食不可辜负 ， 爱已经辜负的太多了 ， 美食就不能再辜负了 。 欢迎大家点赞 ， 收藏 ， 转发 。
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