半夜食堂|这道菜要常吃，不仅美白皮肤，还能祛湿消肿，女人想要皮肤好
知道为什么江南的妹子们个个都肤白水嫩不？那是因为她们平常吃的食物就能美容啊！茭白是江南三大名菜之一 ， 备受喜爱 ， 素有“水中参”的美誉 。 女孩子经常吃茭白 ， 不但能够补充水分 ， 而且能阻止皮肤黑色素的生成 ， 使肌肤细腻光滑 ， 真真正正健康美白 。 除此之外 ， 它还能消肿去湿 ， 清热通便 ， 能帮助保持住好身材 ， 女孩子们抓紧吃起来吧 。
番茄茭白
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准备材料：茭白2根 ， 番茄1个 ， 玉米粒50克 ， 熟豌豆20克 ， 植物油50毫升 ， 盐1/2茶匙 ， 葱半根 ， 料酒1汤匙
开始制作：
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1将茭白去皮 ， 洗净 ， 滚刀切成小块备用 。
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2坐锅烧水 ， 加少许盐 ， 水开后将茭白放入 ， 大火焯水1分钟左右 ， 捞出沥干备用 。
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【半夜食堂|这道菜要常吃，不仅美白皮肤，还能祛湿消肿，女人想要皮肤好】3将番茄洗净 ， 去皮后切小块 。 葱切成小碎花备用 。
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4炒锅置中火上 ， 锅热后放油 ， 油热后放入葱花炒香 。
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5加入番茄快速翻炒 ， 炒至起沙 ， 加入茭白继续翻炒1分钟 。
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6将玉米粒和豌豆放入 ， 加入料酒和剩余的盐 ， 快速炒匀即可关火 。
小贴士：茭白含有较多的草酸 ， 会影响钙的吸收 ， 建议焯水后再烹制 ， 但焯水时长不宜超过1分钟 ， 以防煮得过软 ， 口感变差 。
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