美食美刻|蒜香排骨这样做,外脆里软,蒜香味十足,清爽不油腻,一盘不够吃( 二 )
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外酥里嫩 , 蒜香十足 , 一点也不油腻 , 我感觉我一个人就能吃下这一盘 , 大家想吃吗?想吃的话也来试试吧!
给大家总结下两个小窍门:
1.排骨腌制好后 , 不要直接下锅炸 , 先蒸熟再炸 , 可以减少炸制时间
2.要用炸过蒜泥的油炸排骨 , 蒜香味十足
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