美食美刻|娃吃到渣都不肯剩!酥软醇香,看了就能学会,老师傅不外传的秘方( 二 )


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模具上刷一层油面混合物
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美食美刻|娃吃到渣都不肯剩!酥软醇香,看了就能学会,老师傅不外传的秘方
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挤入蛋糊
*大家可以将蛋糊装入裱花袋 , 这样比较好操作
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美食美刻|娃吃到渣都不肯剩!酥软醇香,看了就能学会,老师傅不外传的秘方
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撒点白芝麻 。 烤箱180度预热 , 180度烤20分钟
*注意 , 每家烤箱脾气不同 , 具体自己把握时间与温度 。 第一次注意关注蛋糕表面情况
敲黑板:时间和温度根据烤箱情况来定 , 烤脆皮蛋糕比烤一般蛋糕的温度稍高一些 , 才易形成脆皮
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美食美刻|娃吃到渣都不肯剩!酥软醇香,看了就能学会,老师傅不外传的秘方
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软萌软萌哒 , 还有完美的脆皮 , 趁热吃最美味 。 俩小家伙一手拿一个吃
全蛋打发并没有那么难 。 大家注意准备的容器一定要无水无油的
在筛入低粉时 , 一定要快速翻拌或切拌均匀
这样的蛋糕如果一次吃不了 , 我建议要密封好常温保存 , 冷藏后就没那么香了 , 大家也可以根据实际情况来按照配比减少食材量 , 总之记得最多隔天吃完哦


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