土豆▲“坐”轿子的辣子鸡！排名第一的蒜泥白肉！成都著名的老字号川菜( 二 )
- 压锅双拼
粉蒸肉软糯香浓 ， 肥而不腻！口感特别的香甜！
不过这道价值49.9元的双拼 ， 貌似分量有点少 ， 打底的红薯倒是挺多的！大家酌情选择吧！
仔细观察了一圈 ， 发现很多带有小孩或者老年人的顾客 ， 都爱点这道压锅双拼 ， 软糯微甜 ， 估计这很符合他们的口味吧！
- 蒜泥白肉
一个干净洁白的方盘 ， 盘里整齐地码放着六、七片白肉 ， 最上面红亮亮的不是辣椒酱 ， 而是蒜泥！而在白肉底下的竟然是折耳根 ， 大家试想一下 ， 蒜泥加上折耳根是怎样的一种滋味？
白肉的旁边则是四坨凉面 ， 吃完白肉就可以把它们统统凉拌一下 ， 也是非常美味！
白肉包裹着折耳根 ， 再裹上一层微辣的蒜泥 ， 一大口整片吃下 ， 蒜香浓郁、清香四溢的滋味 ， 真的是超级满足、超级过瘾！
作为一家老牌的川菜馆 ， 招牌辣子鸡、蒜泥白肉确实味道不错 ， 干净舒适的就餐环境也缓解了成都人对于苍蝇馆子的“尴尬” 。
【土豆▲“坐”轿子的辣子鸡！排名第一的蒜泥白肉！成都著名的老字号川菜】温馨提示：由于他们店的菜品分量很大份 ， 建议三人以上就餐 ， 人均消费大概在50、60元左右 ， 算是很高的性价比了 ， 有机会去的话 ， 建议大家提前排号 ， 避免饭点的高峰期哦！
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