波尔多|波尔多还是勃艮第？亚洲人当然是波尔多！
北京联盟_本文原题：波尔多还是勃艮第？亚洲人当然是波尔多！
近日 ， 葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher发布了一份最受亚洲人欢迎的葡萄酒榜单（Asia's Most Wanted Wines） 。 数据主要来源于新加坡、中国大陆、中国香港、韩国和日本这亚洲五个国家和地区的搜索 。
其中来自印度的搜索被排除在外 ， Wine-Searcher表示该国的人民很明显更偏好于威士忌而非葡萄酒 。 （罗曼尼·康帝竟然输了？全球搜索量最多的葡萄酒谁也没想到！）
为什么是亚洲？
开篇 ， Wine-Searcher就交代了为什么要做亚洲市场的葡萄酒搜索数据的整合 。 Wine-Searcher表示 ， 亚洲是世界上最大、人口最多的大陆 ， 充满了传统和神秘感 ， 它也是深受寻找优质买家的葡萄酒生产商所喜欢的地区 。
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图片来源：Wine-Searcher
倘若问任何一个葡萄酒生产国的酿酒商希望开发哪个市场 ， 答案可能都是亚洲 。 亚洲许多国家对葡萄酒行业而言都有优势：新兴的中产阶级；不断增加的可支配收入；以及最重要的一点——相对未开发的市场 。 另外亚洲占据世界人口的60% ， 但这个地区的人们大多数都对葡萄酒没有先入之见 。 这意味着 ， 亚洲市场仍有较大的开发潜力 。
亚洲大部分国家都是高度重视传统的社会 ， 而这一点也反映在了葡萄酒的选择上 。
波尔多称王 靓次伯副牌比正牌更受欢迎
那么 ， 亚洲人最喜欢的葡萄酒到底是什么？是新世界还是旧世界的葡萄酒？是波尔多还是勃艮第？Wine-Searcher列出的这份最受亚洲人欢迎的葡萄酒榜单 ， 可谓是意料之外 ， 情理之中 。
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没想到吧 ， 在亚洲人民最受欢迎的葡萄酒榜单中 ， 波尔多包揽了前十名席位 。 勃艮第踪迹全无 ， 新旧世界其他知名产区也是无一上榜 。
就波尔多单个产区而言 ， 亚洲人民也有明显的偏好 ， 左岸以9席完胜右岸 。
榜首为拉菲 ， 这点几乎不出意料 。 虽然亚洲各国各地山川异域 ， 但终究是风月同天 ， 拉菲在亚洲人民心中的地位几乎无人撼动 。 实际上 ， 在这份榜单中 ， 拉菲既不是评分最高的 ， 也不是价格最高的 。
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图片来源：2luxury2.com
榜单前四席出自波尔多五大名庄 ， 排名第五的靓次伯副牌表现不俗 ， 不仅领先五大名庄侯伯王 ， 甚至还吊打了自家正牌 。
为什么亚洲人这么喜欢波尔多？
为什么亚洲人对葡萄酒的偏好如此一致甚至到了单一的地步？这也是酒圈的常年热议话题 。 对此 ， 澳大利亚还专门拍了一部纪录片《Red Obsession》 ， 探讨了中国人为什么痴迷波尔多红葡萄酒 。 剧组不仅采访了一众波尔多名庄庄主 ， 国际知名酒评家 ， 中国的葡萄酒收藏家 ， 甚至还专门到烟台以及北京的酒庄进行采访 。 （该影片在优酷即可观看）
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答案众说纷纭 ， 但基本万变不离其宗——健康与面子文化 。
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影片一幕
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影片一幕
影片采访了第一位亚裔葡萄酒大师——李志延MW 。 实际上李志延MW曾就亚洲市场对红葡萄酒的狂热撰写过相关文章 ， 文章中阐述了亚洲人偏爱红葡萄酒的原因并以波尔多红葡萄酒作为例证 。
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